Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 313 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,94 g |
| Tuky | 2,50 g |
| Vláknina | 47,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,08 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 200,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané a omyté brambory rozkrájíme, zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme trochu drceného kmínu a uvaříme doměkka. Před vařením můžeme k bramborám přidat trochu sušeného nebo čerstvého libečku.
Krok 2: Mezitím oloupeme a nakrájíme cibule a orestujeme na oleji dozlatova.
Krok 3: Zelí slijeme, v případě potřeby trochu propláchneme (raději ale ne, aby si zachovalo co nejvíc vitaminů) a pokrájíme nadrobno.
Krok 4: Z uvařených brambor slijeme část vody, necháme asi 2 cm na dně hrnce a rozšťoucháme na kaši.
Krok 5: Vmícháme pokrájené zelí a 2/3 osmažené cibule.
Krok 6: Dochutíme solí, cukrem a kmínem.
Krok 7: Necháme pod pokličkou asi 10 minut, aby se chutě propojily. Servírujeme posypané zbytkem restované cibulky.
Zveřejněno 11. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lepenice plná vitaminů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zY27
Moje poznámka
Lepenice plná vitaminů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zY27
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 7 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 9 hodinami
Rosolka
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 11 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 5 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 6 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 7 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 7 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 7 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 7 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 7 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 7 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 7 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
lepenice s jablky,
lepenice z červeného zelí,
lepenice recept,
lepenice,
bramborová lepenice s červeným zelím,
lepenice s červeným zelím,
lepenice se zelim,
lepenice ze zelí,
lepenice z cerstveho zeli,
co se zbytkem duseneho cerveneho zeli,
top recepty lepenice,
lepenice z kysaneho zeli,
jak uvařit kysané zelí aby si zachovalo,
zničí se vitamin b tepelnou úpravou,
bramborová lepenice,
lepenice top recepty,
lepenice postup,
lepenice bez zelí,
lepenice s jablkem,
lepenice kysané zelí
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
cibule,
olej,
cukr,
kmín drcený,
sůl,
libeček
Komentáře (7)