Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rozmarynaH rozmarynaH

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 960 kJ /
1 663 kcal
Bílkoviny36,18 g
Tuky98,57 g
Vláknina24,77 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 880 mg
Sůl2,27 g
Sacharidy147,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme řízky, které položíme na pečící papír, osolíme + opepříme, posypeme mletou uzenou paprikou, sezamovými semínky a instantní polentou. Krok 2: Obalíme je z obou stran a překryjeme je dalším pečícím papírem. Pak je rozklepeme válečkem na těsto, aby všechno to báječné koření, vč. polenty, ulpělo a zůstalo na kuřecích řízkách. Krok 3: Následně si dáme nahřát dvě větší pánve. Jednu grilovací na řízky a druhou na orestování zeleniny. Krok 4: Mezitím si do skleněné misky vysypeme kuskus, osolíme jej a zalijeme vroucí vodou. Miskou trochu zatřeseme a přikryjeme ji talířem. Krok 5: Na grilovací pánev (pro smažení řízků) dáme 2 PL olivového oleje, 4 ančovičky a natrhaný čerstvý tymián. Rozpálíme a ogrilujeme řízky cca 10 minu (5 min. po každé straně), aby vznikla křupavá kůrka. Krok 6: Pak řízky shrneme na okraje pánve a do středu vhodíme ogrilovat chřest. Za občasného otáčení grilujeme cca 5 minut. Krok 7: Do druhé pánve (můžeme dělat současně s grilováním řízků) dáme současně 1 PL olivového oleje, nakrájený špek a nakrájenou na větší kousky cibuli, česnek nakrájený na plátky a nakrájenou čerstvou feferonku, a necháme cca 2 min. restovat, pak přidáme všechnu zbývající zeleninu, čerstvý tymián natrhaný na kousky, osolíme, přidáme šťávu z ½ citronu a restujeme cca 8 minut na AL DENTE. Krok 8: Na závěr vmícháme 1,5 PL balzamikového octa a pánev odstavíme. Než jsme připravili maso a zeleninu (cca 15 minut), kuskus je hotov.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2013

Poznámka autorky rozmarynaH

Recept je inspirován pořady TV Paprika – Jamie vaří ještě rychlejší minutky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXJZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXJZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rozmarynaH rozmarynaH 18. 1. 2013 09:23
Děkuji všem za milé hodnocení, moc to pro mne znamená:-K:-K

rozmarynaH rozmarynaH 18. 1. 2013 09:14
1974andrea: Andrejko, měli ho v Makru. Já mám také raději zelený:-p. A moc díky za pochvalu:-K

1974andrea 1974andrea 17. 1. 2013 21:50
Marci super, to se ti moc celé povedlo:yes::yes:, a miluju zelený chřest:-p. Ovšem teď jsem ho nikde neviděla:-(

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 1. 2013 20:57
;-):-p:-p:yes:

nofrona 17. 1. 2013 18:07
:-p:-p:yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 17. 1. 2013 18:03
rebeka: no to máš pravdu, já jen někdy zírám :-8:-8a říkám si, vždyť je to tak jednoduché a tak to chuťově ladí nebo lehce technicky zvládnutelné, proč mě to nikdy nenapadlo:-(:-K. Zkrátka, člověk se stále učí a je to dobře. Díky

rebeka rebeka 17. 1. 2013 17:57
rozmarynaH: to je:yes::yes::yes: ale takových kouzelníků je víc;-) aspoň se něčemu přiučíme, viď;-):-?

rozmarynaH rozmarynaH 17. 1. 2013 17:52
rebeka: No díky, bylo to fakt dobré:-p. Jamie je kouzelník a moc nám to chutnalo.

rebeka rebeka 17. 1. 2013 17:47
zajímavý recept, hezká fotečka a ta restovaná zeleninka.. no mňááám;-):-p:-p:-):yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH přidala nové fotografie! 17. 1. 2013 16:44

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
restovaná zelenina s chřestem, rizek se seminky, jak ogrilovat chřest, kuskus s chřestem, řízek se sezamovými semínky, kureci rizek s polentou, kuřecí sezamový řízek, sezamovy kureci rizek, sezanové semínko, sezamovo semínko, recepty na grilovací pánev, kolik smažit řízků pro 8 lidí ?, řízky se sezamovým semínkem, sezamovy rizek, řízek s chřestem minutka, jamie vaří kuřecí, priprava kurecich nakrajenych rizku, kuřecí řízky sezanové, grilovací pánev řízky, kuřecí řízky se sezamovými semínky

Suroviny:
řízky kuřecí, sůl, pepř, paprika sušená uzená, semínka sezamová, polenta instantní, olej olivový, ančovičky v oleji, tymián čerstvý, kuskus, voda, sůl, olej olivový, cibule, česnek, špek, cuketa, celer řapíkatý, paprika čerstvá červená, rajče, rajče cherry, chřest, feferonka, sůl hrubozrnná, tymián čerstvý, ocet balsamiko, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu