Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sterilované kápie II.

S letními dny přichází čas sklizně čerstvé zeleniny ze zahrádky a také čas zavařování. Sterilované kapie neztratí nic ze své chuti a vy je využijete do salátů, pomazánek nebo k různým pokrmům z masa.

Hodnocení receptu je 4,3 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Sterilované kápie II.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 715 kJ /
649 kcal
Bílkoviny19,50 g
Tuky17,00 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 28,10 g
Sůl70,00 g
Sacharidy92,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu, ocet, cukr a sůl povaříme. Papriky zbavíme jádřinců a podélně rozkrojíme. Dáme do hrnce s vodou a necháme přejít varem. Krok 2: Dáme odkapat, narovnáme do sklenic a zalijeme nálevem. Do každé sklenice přidáme lžíci oleje. Krok 3: Zavíčkujeme a sterilujeme v troubě 20 minut při 150 °C.

TIP: Sterilování zeleniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Nálev je velmi jemný. Používám ho na všechny druhy zeleniny a houby. Při používání tohoto nálevu je nutná sterilace.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sterilované kápie II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZ4A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sterilované kápie II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZ4A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 29. 8. 2025 03:43
Každoročně připravujeme, pro nás jsou opravdu nepostradatelné. Navíc, občas mívám nepřekonatelnou chuť na chléb s pomazánkovým máslem a tuhle sterilovanou papriku nahoru. Takže máme celkem velkou spotřebu 😂😊

Yvona 17. 6. 2011 10:44
Dnes jsem koupila papriky tak jdu na to vypadají strašně lákavě a posílám bodíky tak doufám,že se povedou :yes:

Jaruna18 Jaruna18 20. 2. 2010 04:11
Soňo,bezvadný,určitě se Ti tady bude líbit.:-K

ya.habibi 18. 2. 2010 18:47
Jaruna18, tak uz jsem se zaregistrovala. sona

Jaruna18 Jaruna18 16. 2. 2010 11:51
Soňo díky,a nechceš se zaregistrovat ?:-K

sona paulusova 15. 2. 2010 18:57
tak holky dneska jsem je delala. A uz se nemuzu dockat az si otevru sklenici a par si jich vezmu.Takze Jaruno18 bodik.:yes:

sona paulusova 13. 2. 2010 12:43
mirco jsi moc hodna, dekuji. zustanu u te trouby, protoze nemam doma paracek, bydlime totiz v UK a tady nic takoveho nemaji.hezky vikend.sona

mirca75 mirca75 13. 2. 2010 08:46
Soňo(neregi.):-).Samozřejmě,že jde.Potřebuješ k tomu jen široký hrnec,pařník,vodu.Vodu dáš asi 1-2cm nad pařáček,vložíš zavářené lahve,těsně přiklopíš,pomalu dovedeš skoro k varu,stáhneš ohěň na sporo a necháš sterilovat dle druhu zavářeného a velikostí lahví;-).
Jarmilo:-)jsem ráda,že se nezlobíš;-).

Jaruna18 Jaruna18 13. 2. 2010 08:12
Mirčo75,díky,že jsi odpověděla Soně,já to dělám také tak,ale trochu podle oka,:-)tak bych nevěděla jak to napsat.Díky.

sona paulusova 13. 2. 2010 08:08
mirco
moc dekuji za odkaz. dneska nakoupim papriky a jde se na to. jeste bych se chtela zeptat, da se zavarovat i v normalnim hrnci na vareni? ale stejne zkusim tu troubu.
jsem rada ze jsem nasla tyhle stranky, hezky vikend vam preje sona

mirca75 mirca75 13. 2. 2010 07:58
Soňo(neregi.):-)zkus juknout sem http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=st....Sjeď si až dolu a tam Špagetka radí,jak steriluje v troubě;-).

sona paulusova 13. 2. 2010 07:48
holky tak na papriky mam strasnou chut, jenom bych se chtela zeptat, jelikoz nemam zavarovaci hrnec. jak se to steriluje v troube?asi to bude znit divne,ale nikdy jsem o tom neslysela. mohla by mi z vas nektera poradit.dekuji sona

Iness Iness 9. 9. 2009 09:07
Zrovna dnes mi mamča přivezla papriky. Tak zkusím tvůj recept;-):yes:+

Jaruna18 Jaruna18 9. 9. 2009 08:46
Semínko hořčičné se tam může dát.Já jsem měla pár semínek v sáčku,tak jsem ho do jedné sklenice hodila.Mohlo by se přidat do nálevu.Já ho tam vhodila jen tak,že to byl zbyteček.:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 9. 2009 08:14
Já je taky dělám, ale přidávám olej. Asi jsem to tak někde vyčetla. Používám hlavně na chlebíčky.;-):yes:

Jiřička 9. 9. 2009 08:04
Jak tak koukám na ty papriky tak ve skleničkách je hořčičné semínko, ale ty jej v receptu nemáš napsané. Dává se do láku nebo volně do skleniček? J.

monikaK 9. 9. 2009 05:40
Světluš,nedávám ho na dno,ale mám zrovna doma koupené kapie,tak to zkusím,jak radíš.Ale jinak,úplně se mi zbíhají sliny....:-*

vybusna vybusna 9. 9. 2009 05:40
jaruna18 +

Jaruna18 Jaruna18 9. 9. 2009 05:34
Jo jo děvčata,taky dávám olej,ale zapomněla jsem to tam napsat Opravím a díky za připomenutí.Dělám ráda tento nálev protože nemám ráda Deko.:-O:-))

Svetlana Svetlana 9. 9. 2009 05:27
...Moni, dáváš ho taky před plněním skleniček na dno?...mně to někdo před lety poradil a fakt je to rozdíl...jak se nalívá nálev, tak olej stoupá nahoru a udělá na paprikách teňounký "film"...teď bych si dala chleba s máslem a na to ty papriky...:-*

monikaK 9. 9. 2009 05:23
aha,vidíš,Světluš,na ten jsem zapomněla.I já dávám olej

Svetlana Svetlana 9. 9. 2009 05:16
...dělám podobně, jen na dno každé skleničky naleju kávovou lžičku kvalitního oleje...mňam a bodík...:yes::yes:

monikaK 9. 9. 2009 05:12
Sterilované kapie miluju,ale přidávám do nich i cibuli,to je taky můj favorit.Nálev vyzkouším :yes:

Jaruna18 Jaruna18 přidala nové fotografie! 9. 9. 2009 04:58

Sterilované kápie II.

Sterilované kápie II.

Sterilované kápie II.

Sterilované kápie II.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nalev na kapie, sterilované kapie, nálev na sterilované kapie, sterilované papriky, nakládané kapie, kapie, sterilování v troubě, kapie v oleji, nálev na kapii, sterilované kapie v oleji, lák na kapie, nakládaná kapie, kapie recepty, sterilace paprik, nálev na papriky kapie, lák na kapie z deka, kapie nálev, sterilování paprik, sterilovaná kapie, sterilované kapie s olejem

Suroviny:
voda, ocet, cukr, sůl, paprika, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu