Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 18 kousků podle velikosti krájení
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 757 kJ / 3 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,05 g |
| Tuky | 154,81 g |
| Vláknina | 14,80 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 749 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 369,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklou Heru vyšleháme s vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Z bílků a krupicového cukru ušleháme pevný sníh a všleháme do žloutkové pěny. Nakonec přimícháme mouku s kakaem.
Krok 2: Plech vymažeme a vysypeme. Rozetřeme těsto a dáme do vyhřáté trouby na 180°C asi 20 minut (podle trouby). Necháme vychladnout a rozkrojíme na polovinu.
Krok 3: Smetanu vyšleháme do tuha, smícháme s jogurtem, cukrem a brusinkami (malinami v mém případě). Želatinu namočíme do studené vody, necháme nabobtnat a zahřejeme - nevaříme, a necháme rozpustit.
Krok 4: Horkou přilijeme do náplně a řádně promícháme. Necháme pomalu tuhnout, poté natřeme na jednu polovinu těsta, druhou částí těsta přikryjeme.
Krok 5: Uložíme do lednice ztuhnout a můžeme nakrájet na porce. Zdobíme šlehačkou a brusinkami (malinami).
Zveřejněno 14. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaové řezy s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAR0
Moje poznámka
Kakaové řezy s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAR0
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krůtí na paprice
Přidáno před 1 hodinou
Krém z kořenové zeleniny
Přidáno před 3 hodinami
Granola s pohankovými vločkami
Přidáno před 5 hodinami
Neodolatelná jahodová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaný losos s rajčaty a avokádem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí rychlovka na tymiánu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina čočková polévka
sarkahumlova před 2 minutami
Polévka s řapíkatým celerem II.
trdlo před 2 minutami
Kuřecí čína s nivou a kečupem
trdlo před 2 minutami
Mleté hovězí maso se zeleninou jako eintopf
sampirada před 14 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Katy90 před 18 minutami
Míša pohár
projach před 38 minutami
Mátový sirup
Olympus před 56 minutami
Vydatná hrachovka
Olympus před 59 minutami
Segedín z bůčku
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Koložvárské zelí od Moniky
Kajabova před 1 hodinou
Tématické fráze:
kakaové řezy,
kakaové řezy s jogurtem,
brusinkovo kakaové řezy,
brusinkové rezy,
kakaové řezy s malinami,
brusinkové řezy recept,
piškot se želatinou,
rez s brusinkami,
řezy s brusinkami a smetanou,
brusinkové řezy na plech,
malinový rez recept,
kakaovo brusinkové řezy,
brusinkové recepty,
brusinkove rezy-recepty,
snih s brusinkami
Suroviny:
tuk hera,
cukr vanilkový,
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
smetana ke šlehání,
jogurt,
cukr moučkový,
brusinky,
želatina,
voda
Komentáře (10)