Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 791 kJ / 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,34 g |
| Tuky | 78,28 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 24,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa osolíme, okořeníme citronovým pepřem a opečeme na olivovém oleji dozlatova. Dáme stranou a udržujeme v teple.
Krok 2: Do výpeku vlejeme citronovou šťávu (já použila cca dvě a půl PL - ale každý dle své chuti, radši míň, než víc), promícháme, vlejeme smetanu a na mírném ohni prohřejeme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku a kapary. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: V jiné pánvi rozehřejeme lžíci másla, vhodíme nadrobno nasekané jární cibulky a celá cherry rajčátka. Osolíme, opepříme a opékáme na mírném ohni, občas promícháme.
Krok 4: V hrnci rozehřejeme lžíci másla, vsypeme špenát, osolíme, opepříme a ochutíme trochou sušeného česneku. Promícháme, přikryjeme poklicí a necháme dvě minutky zavadnout.
Krok 5: Lososa servírujeme na špenátovém hnízdě, přelitého kaparovým přelivem a s cherry rajčátky.
Zveřejněno 4. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rpBB
Moje poznámka
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rpBB
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 29 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
pečený losos na másle se špenátem,
losos s citronovým přelivem,
losos špenát,
losos na špenátu,
recept losos špenát,
losos na másle,
baby špenát na másle,
losos se špenátem,
špenát a losos,
losos s baby špenátem,
baby spenat s lososem,
losos se špenátovým přelivem,
recept losos, špenát,
losos na másle se špenátem,
losos na baby špenátu,
losos a baby špenát,
losos na špenát,
losos na čerstvém špenátu,
spenat losos,
losos na špenátě
Suroviny:
losos,
špenát baby,
rajče cherry,
cibulka jarní,
olej olivový,
máslo,
sůl,
pepř,
pepř citronový,
česnek sušený,
smetana ke šlehání,
kapary,
petrželka,
šťáva citronová,
sůl,
pepř
Komentáře (20)
Byla naprosto nadšená a určitě budu tento recept dělat častěji, děkuji