Suroviny
Porce: asi 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 881 kJ / 1 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,57 g |
| Tuky | 132,79 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 8,50 g |
| Sůl | 21,15 g |
| Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl, hladkou mouku a majoránku. Česnek se do těsta nedává. Popřípadě můžete udělat své oblíbení bramborákové těsto, ale opět bez česneku.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme zakysanou smetanu, rozstrouhanou Nivu a necháme rozpustit.
Krok 3: Začneme smažit bramboráky. Na pánev si dáme olej a do rozpáleného oleje nalijeme bramborákové těsto. Bramborák osmažíme z jedné strany , otočíme a smažíme z druhé strany.
Krok 4: Na osmaženou stranu bramborákové placky rozetřeme nivový krém. Krém roztíráme na placku hned po otočení, krásně se rozteče.
Zveřejněno 11. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Moje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 23 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 11 minutami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 1 hodinou
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 1 hodinou
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 4 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 9 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 14 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 15 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuchařka pro bezdomovce,
babišovy recepty,
jahlove braboraky,
babišovi-recepty,
bramboráky venku,
bezdomovcovi bramboráky recept,
kuchařka pro bezdomovce,
vaření bezdomovci,
bramboráky jáhlové,
jahlové bramboráky,
vaření pro bezdomovce,
bramboráky sezakysanou smetanou,
ostrá játra s bramboráky,
bramboraky se zakysanou smetanou a nivou,
otočíme bramborák,
tipy a triky na bramboraky
Suroviny:
brambory,
vejce,
majoránka,
sůl,
mouka hladká,
sýr niva,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (8)