Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový)

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 158 kJ /
2 189 kcal
Bílkoviny108,01 g
Tuky10,46 g
Vláknina82,94 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 102 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy378,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách přes noc namočíme, druhý den vodu vyměníme za čerstvou a v té hrách uvaříme doměkka (cca 40 minut). Krok 2: Pohanku propereme, zalijeme 1.5 hrnkem vody, přidáme zeleninový bujon (nebo směs bylinek a sušené zeleniny), prolisovaný česnek a majoránku a přivedeme k varu. Ihned odstavíme ze sporáku, přiklopíme pokličkou a zabalíme na 20 minut do peřin. Krok 3: Cibuli pokrájíme na drobné kousky a na oleji orestujeme dozlatova. Krok 4: Uvařený hrách slijeme a smícháme s pohankou, promícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Podáváme posypané osmaženou cibulkou, buď jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k masu, uzenině či vajíčkům.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2013

Poznámka autorky petram

Šoulet jsem prvně ochutnala před lety ve školní jídelně. Poslední dobou mám nějaké hrachové období, tak jsem se rozhodla klasický šoulet upravit pro bezlepkovou dietu, abych si na něm mohla pochutnat i teď, po nasazení diety. Myslím, že pohanka zvládla velmi dobře nahradit tradičně používané kroupy.

U nás běžná kombinace luštěninové kaše s masem nebo vajíčkem je pro organismus poměrně těžce stravitelná, obsahuje totiž příliš bílkovin. Mnohem lepší je luštěninové kaše servírovat s čerstvou nebo sterilovanou zeleninou. Mezi mé favority patří kombinace luštěniny + červená řepa + salátová okurka.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGNR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGNR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja tejaja 16. 9. 2013 19:23
Kde je pohánka, tak to je pre mňa to pravé :yes:;-)

spagetka spagetka 16. 9. 2013 19:19
u nás kyselá okurka s červenou řepou :-D. jinak určitě udělám, nápad se mi líbí. Muž a mamka naštěstí luštěniny milujou ve všech variantách :yes::yes:;-):-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šoulet s pohankou, hrách recepty, hrách a dieta, šoulet, lusteninovy soulet, pohankovy šoulet, hrach s pohankou, šoulet recept, pohanka recepty, dieta a hrách, hrachový šoulet, hrácch a pohanka recept, šoulet se zeleným hrachem, recepty z hrachu, jsou kroupy bezlepkové, čočkový šoulet, zelený hrách pohanka, šoulet recepty, hrách zelený recept, recept na šoulet

Suroviny:
hrách sušený, pohanka, bujón zeleninový, česnek, majoránka, sůl, pepř, cibule, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu