Dýně Hokkaido na kari
Z dýně hokaido vaříme nejčastěji polévku, ale co takhle zkusit dýni připravit jako bezmasé hlavní jídlo? Dušené kousky dýně v omáčce z kari koření, skořice, cibule a sójové omáčky podávejte ihned s uvařenými těstovinami nebo rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 220 kJ / 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,76 g |
| Tuky | 22,85 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na měsíčky a orestujeme na rozpáleném oleji.
Krok 3: Když cibule zesklovatí, přidáme dýni a kari koření, mletou skořici, sójovou omáčku a osolíme podle chuti. Podlijeme trochou vody.
Krok 4: Dusíme, až bude dýně měkká. Podáváme jen s pečivem, ale můžeme i s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 21. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně Hokkaido na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlEY
Moje poznámka
Dýně Hokkaido na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlEY
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 4 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 7 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 7 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 2 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 3 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 3 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 4 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 5 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 5 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 5 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 5 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 7 hodinami
Tématické fráze:
dýně hokaido,
dýne na kari,
recepty z dýně hokaido,
dýně hokaido recept,
hokaido,
co uvařit z dýně hokaido,
dýně hokaido recepty,
top recepty dyně hokaido,
recepty dýně hokaido,
recepty na dýni hokaido,
recepty hokaido,
hokaido recept,
kari z dyne,
recepty z dýně,
omáčka z dýně hokaido,
dýně hokkaido,
recept dyně hokaido,
hokaido recepty,
dýně kari,
dýně recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
koření kari,
skořice mletá,
omáčka sojová,
olej,
sůl
Komentáře (17)
Zpracování Hokaido jsem do dneška používala v polévce. Chtěla jsem zkusit tento recept, ale výsledek katastrofa.Stále jsem tak cítila skořici, chuť nijaká.. Snad by autorům receptů neuškodilo, kdyby určili minimální dávky ingrediencí. Přidávat podle chuti si může každý sám. Takhle je to alibismus a pokud dávám něco do tisku, mělo by to být přesné.
No, to je ale vaše chyba
Nebo vás nikdo neučil solit a kořenit postupně, podle chuti?
Jen nevím,co tam dělá ten rádoby"podobný"recept
Doufám,že Tě to neodradí a zase někdy nějakou dobrotu přidáš