Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborový jednoduchý koláč

Name: Rebarborový jednoduchý koláč
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: Podle vlastního uvážení
Ingredients: rebarbora; cukr krupice; vanilkový cukr; 300-400 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; špetka sody Bicarbony; 2 vejce; mrkev; 2 dl oleje

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

sykorka

4 názory

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

11. 8. 2013 15:30

Porce: Podle vlastního uvážení

rebarbora

cukr krupice

vanilkový cukr

300-400 g 300-400 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

špetka špetka sody Bicarbony

2 2 vejce

mrkev

2 dl 2 dl oleje

Nutriční hodnoty

Energie	13 656 kJ / 3 264 kcal
Bílkoviny	52,36 g
Tuky	218,62 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	326 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	266,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostky a zasypeme cukrem. Rebarbora pustí šťávu, když jdeme okolo, promícháme.
Nastrouháme mrkev na jemném struhadle pro barvu, dáme vejce, mouku s práškem do pečiva a sodou, nakonec olej. Když je těsto řídké, přidáme trošku polohrubé mouky.
Pečeme na 180°C a asi v polovině ztlumíme.
Můžeme posypat vanilkovým cukrem nebo potřít ještě teplé 2 až 3 zakysanými smetanami. Taky pro změnu potřeme puding rosolem, já na chuť do celkového množství, a to je 4 - 5 dl, přidávám jablečný sirup. Natírám po vychladnutí.