Hustá čočková polévka - bezlepková
Hustá čočková polévka je opravdu vydatná, lehká na přípravu a navíc je vhodná i pro bezlepkáře. Polévka, dle tradic připravovaná na Nový rok, aby se nás držely peníze, je navíc bohatá na vlákninu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 169 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,83 g |
| Tuky | 5,13 g |
| Vláknina | 44,09 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 108,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku, přebereme, namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme. Pokud chceme přidat klobásu, nakrájíme ji na kolečka. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, nastrouhanou mrkev a klobásu.
Krok 4: Přidáme scezenou čočku a bramboru, zalijeme vodou, přidáme kostku bujónu, majoránku (tou nešetříme), česnek a vaříme 30 minut.
Krok 5: Za intenzivního míchání přisypeme polentu a ještě 5 minut povaříme.
Krok 6: Na závěr ozdobíme čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 7. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Moje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 7 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 10 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 11 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 13 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 47 minutami
Banánové vafle
[email protected] před 5 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 5 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 7 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 7 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 7 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 8 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 9 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 10 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 10 hodinami
Tématické fráze:
čockova polevka,
polévky recepty,
husté polévky recepty,
čočková polévka recept,
čočková polévka bez zahuštění,
recepty polévky,
husté polévky,
hana čočková,
čočkova polevka recepty,
jak zahustit polévky s polentou,
čočkova pol,
hustá polévka,
cockova polevka zdrave recept dietni,
čočkova poleva,
nemecka cockova polevka,
zahuštění bezlepkových polévek,
čočková polévka v bezlepkové dietě,
čočková polévka bezlepková dieta,
jaký bujon do čočkové polévky,
jak zahustit cockovou polevku
Suroviny:
čočka,
cibule,
mrkev,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
olej,
majoránka sušená,
česnek,
polenta instantní,
petrželka,
klobása
Komentáře (3)