Linecké košíčky

Name: Linecké košíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 50 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 300 g hladké mouky; 200 g tuku; 100 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; 2 žloutky; pár kapek citronového aroma

Netradiční pojetí tradičního těsta. Snad není člověka, co by neměl rád linecké, zejména, když jde o to vánoční. Vyzkoušejte recept na linecké košíčky plněné krémem, ať už klasicky máslovým či lehčím pudinkovým.

Hodnocení receptu je 4,4 (20×)

eva hubova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 50 kusů

50kusů

300 g 300 g hladké mouky

200 g 200 g tuku

100 g 100 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

2 2 žloutky

pár kapek kapek citronového aroma

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 347 kJ / 2 712 kcal
Bílkoviny	41,86 g
Tuky	138,65 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	268 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	319,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr a promícháme. Krok 2: Pak přidáme tuk nakrájený na malé kousky, žloutky a aroma. Zpracujeme v těsto. Krok 3: Těstem plníme košíčkové formičky a uložíme je na plech. Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a při 170 °C pečeme dorůžova. Krok 5: Po upečení vyklepneme těsto z formiček a necháme vychladit. Krok 6: Plníme libovolnou náplní - máslovým krémem, pudingem, ořechovou směsí. Krok 7: Tyto korpusy je možné upéct dopředu a v chladu (ne v lednici) je uchovat na později.

Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr a promícháme.
Pak přidáme tuk nakrájený na malé kousky, žloutky a aroma. Zpracujeme v těsto.
Těstem plníme košíčkové formičky a uložíme je na plech.
Jak tvarovat z těsta košíčky
Plech vložíme do předehřáté trouby a při 170 °C pečeme dorůžova.
Na jakou teplotu péct linecké cukroví
Po upečení vyklepneme těsto z formiček a necháme vychladit.
Plníme libovolnou náplní - máslovým krémem, pudingem, ořechovou směsí.
Jak naplnit cukrářský sáček krémem?
Tyto korpusy je možné upéct dopředu a v chladu (ne v lednici) je uchovat na později.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (199× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecké košíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZGv

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

plotna 60 min

Ovocné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenkam 45 min

Linecké košíčky - od Ireny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danek 35 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Krém do lineckých košíčků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 30 min

Linecké košíčky s mátou a limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Piškotová roláda s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 100 min

Pohanka na různý způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 45 min

Řízky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 35 min

Preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 60 min

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Zobrazit více

Cukroví
Košíčky
Pečené cukroví
Plněné cukroví
Zákusky

Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Svatba
Narozeniny
Dětská oslava
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Vánoce

Moje poznámka

Linecké košíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZGv

Náhodný recept

Granáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 19 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 20 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 20 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 20 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 11. 2022 10:58

přidala novou fotografii!

eva hubova přidala novou fotografii! 18. 12. 2018 14:49

přidala novou fotografii!

eva hubova 20. 12. 2015 17:27

Verca: S pudingem a ovocem jsou druhý den měkké... s máslovým krémem plním den před nějakou akcí a nejsou na delší skladování...s ořechovou nádivkou s rumem bez másla vydrží dlouho, pokud se nesní..košíčky peču podle toho jak mám čas, někdy 14 dnů předem nebo den před plněním.

Verca 20. 12. 2015 11:27

Jak dlouho musí odležet?? nebo jsou měkké hned??

Eliška 21. 11. 2013 23:16

casino:Moc děkuji za informaci!Jsem vděčná!

casino:

casino 20. 11. 2013 23:35

Eliška:
1. Spočítat náklady na suroviny a vynásobit 2,5 (takto se to dělalo v cukrářské výrobě v okresním městě - v Praze to bylo asi víc)
2. Zjistit cenu v nejbližší cukrárně a slevit asi 25%

Eliška 20. 11. 2013 21:53

krásné košíčky!prosím nemáte zkušenost za kolik korun mám prodat linecké košíčky plněné krémem?peču vánoční cukroví na kila,ale paní chce pouze košíčky a nic moc jsem nenašla kolik si mám říct!

lidičky moc děkuji za odpověd!!a krásné předvánoční období!

eva hubova 14. 12. 2012 17:09

stefania: podle toho jak mám čas..někdy peču hned, nebo večer udělám těsto a druhý den peču.

stefania 14. 12. 2012 15:56

dobrý den těsto se nechvá odležet jak dloho nembo se muže chnet sním pracovat ???

Al 20. 12. 2011 09:17

Mony - teď je příležitost, koupíš na vánočních trzích u stánků s vykrajovátky, jsou plechové, vzala bych nějakou větší velikost, stojí to do stovky. Možná je má i Tescoma. Kdybys hledala nějaký mainkovský návod, doporučuju zadat do Google \"linecké košíčky\", první odkaz, co Ti to vyhodí, je videonávod

Přeju Ti hodně štěstí do života, s maminkama nám odchází daleko víc, než jen zkušenosti z kuchyně. Určitě Ti někde na obláčku bude při pečení držet palce a smát se, jak jsi odhodlaná

eva hubova 19. 12. 2011 15:16

Mony:formičky na košíčky jedině koupit,myslím, že v papírových by se to asi neupeklo

Mony 19. 12. 2011 10:41

A kde vemu ty formičky ?
Napadá mne v rámci mých možností jen forma na muffiny , kterou mám krátce .. a nevim jak v ní vytvořim košíček a ne muffin ???
Ženy poraďte prosím ani nevim jestli tam dát papírový košíček nebo jen vymazat a vysypat ... je to ta forma pekáčková 3 x 5 ks pevná plechová .MOC se mi líbí ta možnost variací košíčků ale nemám zkušenost ani tu blbou ....

Děkuji za odpověď a pochopení , mámu už nemám