Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 141 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,86 g |
| Tuky | 14,87 g |
| Vláknina | 18,23 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 56,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Medailonky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky, očištěná jablka na plátky a veškerou nakrájenou zeleninu dáme na rozpuštěné máslo, 2 minuty mícháme, potom tak 10 minut dusíme a ochutíme solí a cukrem.
Krok 2: Cibuli si nakrájíme na kolečka. Na pánvi v oleji opékáme připravené medailonky a stále je obracíme, pak snížíme teplotu a opékáme zvolna do měkka.
Krok 3: Ke konci přidáme cibuli nakrájenou na kolečka tak 3 minuty. K masu přidáme zeleninu a společně prohřejeme.
Zveřejněno 19. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnkr
Moje poznámka
Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnkr
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 17 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 18 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 3 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 4 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 4 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 5 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 6 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 6 hodinami
Uherská pěna
Daami před 8 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 9 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřové medailonky,
vepřové medailonky s jablky,
vepřové maso s pórkem a smetanou,
vepřové medailonky recept,
co je masovy extrakt,
vepřové maso s porkem,
vepřové medajlonky,
vepřové s porkem,
vepřové medailonky recepty,
medailonky z vepřového masa,
jak dlouho dělat vepřové na panvičce,
vepřové na jablíčkách,
vepřové medailonky porek,
recept na vepřové medailonky,
veprove medailonky na jablkach,
vepřové maso paprika,
vepřové medajlonky na porku,
paprikáš recept,
vepřové na pórku,
veprova vepřového masa
Suroviny:
maso vepřové,
pórek,
paprika čerstvá zelená,
jablko,
cibule,
pepř,
bujón,
olej,
máslo,
cukr,
sůl
Komentáře (25)
Nikdy jsem to nepoužila a ani snad neviděla
No a talíř mám asi měsíc od mojí nejlepší kamarádky Renaty, dala mi 4 kousky a různé, abych je sem mohla obměňovat a můžu vám říct, že jsem z nich měla radost jak malý dítě