Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
Doba přípravy: 60 minut 6 porcí Vepřové maso 7 názorů
Suroviny
- Vepřové plecko
- 100 g slaniny
- 1 větší cibule
- 1 jarní cibulka
- 1 žlutá paprika
- 1 červená paprika
- pórek
- 2 rajčata
- 3 stroužky česneku
- hrst žampiónů
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 200 ml husté zakysané smetany
- masox (nemusí být)
- 1 lžíce mleté papriky
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso si nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou papriku se solí a v tom vyválíme nudličky masa, které zprudka orestujeme, přidáme na proužky nakrájenou cibuli, trochu osmažíme, zalijeme maso vodou s masoxem a dusíme.
Papriky a pórek nakrájíme na nudličky, rajčata na kousky, jarní cibulku na kolečka, žampióny, česnek na plátky a vše přidáme tak po půl hodině dušení k masu, osolíme a dusíme dál.
Mouku si rozmícháme v kysané smetaně, přidáme rajský protlak, znovu promícháme a vlijeme do omáčky, mícháme a ještě chvilku povaříme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
-
zlatovlaska:Zlato, mám radost, že jsi recept vyzkoušela
a to, že chutnal je pro mě nejlepší odměna - děkuji
-
O víkendu jsem dělala a všichni se oblizovali až za ušima
Výborné jídlo -
3x soľ v jednom recepte:
(soľ s paprikou, voda s masoxom a ešte posoliť).
Nie je to na jeden recept príliš, alebo je to boj proti nízkemu krvnému tlaku? -
to může být dobré podle ingradiencí :) dávám k oblíbeným a určitě brzo zkusím
-
Mnam
Vsechny me oblibene ingredience
