Suroviny
Porce: 7-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 772 kJ / 2 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,44 g |
| Tuky | 56,57 g |
| Vláknina | 69,17 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 280,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách jsem dala přes noc namočit.
Krok 2: Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným hrachem a přidala jsem ještě tak 2 hrnky vody. Trochu jsem to posolila a nechala vařit.
Krok 3: Troubu jsem zapnula na 200.
Krok 4: Mleté maso jsem smíchala se všemi ingrediencemi - bylinky podle chuti, jak kdo má rád, cibulka nadrobno. Pak jsem dělala malé kuličky, které jsem pokládala na pečícím papírem vyložený plech, a dala je na zhruba 20 - 25 minut péct.
Krok 5: Když už byl hrách měkký, ochutila jsem polévku solí a pepřem, spoustou majoránky, trochou mletého kmínu a chilli a přilila jsem asi ještě 3-4dcl vody.
Krok 6: Do toho jsem si udělala jíšku a vmíchala ji do polévky. Tu jsem nechala tak 10 minut povařit.
Krok 7: Úplně nakonec jsem přidala prolisovaný česnek.
Krok 8: Masové koule lze naservírovat na talíř a přelít polévkou anebo je dát až do polévky. Nakonec jsem polévku ochutila a ozdobila sušeným medvědím česnekem.
Zveřejněno 13. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Moje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Nejnovější recepty
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 7 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 8 hodinami
Snídaňové křupavé domácí housky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 2 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 2 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 4 hodinami
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Rita.Praha před 4 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Martina.11 před 4 hodinami
Čočka na kyselo
danava před 5 hodinami
Pečené vepřové koleno
majeva před 5 hodinami
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 6 hodinami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Zukysek před 6 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kuličkami,
hrachová polévka,
hrachová polévka s kuřecím masem,
hrachová polévka recept,
jarní hrachová polévka,
hrachova polevka bez tycoveho mixeru,
polévka s kuličkama
Suroviny:
hrách žlutý,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
chilli,
sádlo,
mouka,
voda,
maso kuřecí mleté,
vejce,
strouhanka,
česnek,
hořčice,
nať petrželová,
pažitka,
sůl,
pepř,
cibulka jarní
Komentáře (6)