Ghanský salát s domácí majonézou

Name: Ghanský salát s domácí majonézou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Africká
Ingredients: Salát:; 2 červené cibule; 1 hlávka římského salátu; 1 šálek konzervované kukuřice; 2 rajčata; 2 natvrdo uvařená vejce; ocet; 1 šálek konzervovaných fazolí; 1/2 salátové okurky; 1 konzerva sledě (tuňáka, lososa nebo jiné tučné ryby); 1 šálek hrášku; 2 brambory (nebo batáty, mrkev); avokádo (nemusí být); Majonéza:; 2 vejce; dijonská hořčice; sůl; pepř; citronová šťáva; olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

evosheek

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 908 kJ / 934 kcal
Bílkoviny	61,73 g
Tuky	32,91 g
Vláknina	36,90 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	488 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	81,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut. Krok 2: Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka. Krok 3: Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky. Krok 4: Pečené fazole smíchal s rybou, přidal kukuřici, mrkev a hrášek lososa v jiné misce. Krok 5: Dejte obilí ve třetí misce. Krok 6: Připravil jsem si majonézu. Všechny suroviny jsem smíchal a ušlehal dohusta. Společně se zeleninou a vajíčky jsem vše ve velké míse promíchal. Část zeleniny a jedno vejce jsem si nechal na ozdobu. V chladničce jsem ponechal 1 hodinu a pak podával. Podávejte s oblíbeným pečivem.

Červenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut.
Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka.
Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky.
Pečené fazole smíchal s rybou, přidal kukuřici, mrkev a hrášek lososa v jiné misce.
Dejte obilí ve třetí misce.
Připravil jsem si majonézu. Všechny suroviny jsem smíchal a ušlehal dohusta. Společně se zeleninou a vajíčky jsem vše ve velké míse promíchal. Část zeleniny a jedno vejce jsem si nechal na ozdobu. V chladničce jsem ponechal 1 hodinu a pak podával. Podávejte s oblíbeným pečivem.

TIP: Jak jednoduše a rychle připravit majonézu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 12. 2013

Poznámka autora evosheek

V původním ašantském receptu, který jsem jen lehce pozměnil, se používají zásadně sladké brambory, já však použil mrkev. Svou nasládlou chutí se sladkým bramborám dosti přibližuje. Majonéza v originálním receptu je ze sóji.

Recept na sójovou majonézu:

http://recepty.rodinka.sk/recepty/42-sojova-majone...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ghanský salát s domácí majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q522

Bramborový salát s majonézou Videorecept

Bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 80 min

Rajčatový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 15 min

Hermelínový salát s majonézou Videorecept

Hermelínový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Zelný salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Bramborový salát bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Phoenix 45 min

Vajíčkový salát bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zobrazit více

GHÍ (přepuštěné máslo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 305 min

Dančí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 220 min

Krůtí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Hovězí pečeně irských horalů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 540 min

Cassoulet - specialita jižní Francie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 90 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Svačinové saláty
Tuňák
Losos
Uzené a nákladané

Marinování
Oběd
Zdravé recepty
Náročné recepty
Africká kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Ghanský salát s domácí majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q522

Náhodný recept

Mrkvový koláček s arašídovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronikape

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Brokolice úplně jednoduše

Přidáno před 7 hodinami

Plněné bramborové knedlíky s kapustou

Přidáno před 7 hodinami

Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Roláda z cukety s brynzou a chorizem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 15. 12. 2013 11:47

soriana07 15. 12. 2013 10:23

Mňam

Salátek podle mého gusta

evosheek přidal novou fotografii! 15. 12. 2013 09:03

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Glukóza v cukrařině: Prášek či sirup je důležitý pro kvalitu těst, krémů a zmrzlin Hodnocení 1×

Glukóza v cukrařině: Prášek či sirup je důležitý pro kvalitu těst, krémů a zmrzlin

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Jak jednoduše a rychle připravit skvělou majonézu? Zkuste to podle videonávodu Hodnocení 123×

Jak jednoduše a rychle připravit skvělou majonézu? Zkuste to podle videonávodu

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty Hodnocení 121×

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty

Nejnovější články

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírové koblihy

KatchaKK před 1 hodinou

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 1 hodinou

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 2 hodinami

Jablkové toasty

Danulka52 před 4 hodinami

Krémová polévka s červenou čočkou

magdalenka před 5 hodinami

Masové koule na žampionech

Ana_Kreb před 5 hodinami

Fazolová polévka pro tejaju

Kajkajak před 5 hodinami

Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce

TerezaP před 6 hodinami

Sekaná od babičky

magdalenka před 7 hodinami

Míchaná vajíčka trochu jinak

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
racatovy salat s majonezou a vajicky, fazole s majonezou, řimsky salat s majonezou, ryby salat s majonezou, salát z konzervovaných fazolí, salat z pecene ryby a majonezou, fazolova salat majoneza, fazolový salát s majonézou, saláty z ryb a majonézou, ředkvičkový salát s majonézou, římský salát se sojovou majonézou, co s majonézou, fazolový salát s majonézou a vajickem, salat z kukurice konzervovane, majonéza originální recept

Suroviny:
cibule červená, salát římský, kukuřice sterilovaná, rajče, vejce, ocet, fazole konzervované, okurka salátová, losos, hrášek, brambory, avokádo, vejce, hořčice dijonská, sůl, pepř, šťáva citronová, olej

Naposledy jste si prohlédli

Ghanský salát s domácí majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

evosheek