Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 7-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 772 kJ / 2 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,44 g |
| Tuky | 56,57 g |
| Vláknina | 69,17 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 280,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách jsem dala přes noc namočit.
Krok 2: Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným hrachem a přidala jsem ještě tak 2 hrnky vody. Trochu jsem to posolila a nechala vařit.
Krok 3: Troubu jsem zapnula na 200.
Krok 4: Mleté maso jsem smíchala se všemi ingrediencemi - bylinky podle chuti, jak kdo má rád, cibulka nadrobno. Pak jsem dělala malé kuličky, které jsem pokládala na pečícím papírem vyložený plech, a dala je na zhruba 20 - 25 minut péct.
Krok 5: Když už byl hrách měkký, ochutila jsem polévku solí a pepřem, spoustou majoránky, trochou mletého kmínu a chilli a přilila jsem asi ještě 3-4dcl vody.
Krok 6: Do toho jsem si udělala jíšku a vmíchala ji do polévky. Tu jsem nechala tak 10 minut povařit.
Krok 7: Úplně nakonec jsem přidala prolisovaný česnek.
Krok 8: Masové koule lze naservírovat na talíř a přelít polévkou anebo je dát až do polévky. Nakonec jsem polévku ochutila a ozdobila sušeným medvědím česnekem.
Zveřejněno 13. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Moje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 30 minutami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 4 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 44 minutami
Vrstvený salát
Maruna365 před 50 minutami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 2 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 5 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kuličkami,
hrachová polévka,
hrachová polévka s kuřecím masem,
hrachová polévka recept,
jarní hrachová polévka,
hrachova polevka bez tycoveho mixeru,
polévka s kuličkama
Suroviny:
hrách žlutý,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
chilli,
sádlo,
mouka,
voda,
maso kuřecí mleté,
vejce,
strouhanka,
česnek,
hořčice,
nať petrželová,
pažitka,
sůl,
pepř,
cibulka jarní
Komentáře (5)