Postup přípravy
Krok 1: Brambory nakrájejte na větší kostky a povařte je v osolené vodě asi 7 minut.
Krok 2: Mezitím si nakrájejte zbylou zeleninu - cibuli na klínky, mrkev na šikmá kolečka, kapustičky jen přepulte, papriku na větší kousky a květák rozeberte na růžičky. Veškerou zeleninu přendejte do pekáče (i v remosce se zelenince daří).
Krok 3: Přidejte i povařené brambory, osolte, zalijte cca 4 lžícemi olivového oleje a promíchejte.
Krok 4: Dejte péct (troubu nastavte na nižší teplotu - kolem 170°C) asi na 60 minut. Před dopečením můžete zeleninu ochutit trochou citrónové šťávy - zelenina bude taková "svěžejší" a máslem - zelenina bude zase jemnější. Po upečení naservírujte ke své "příloze", tedy masu anebo jako já vločkovým karbanátkům apod.
Zveřejněno 21. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P7Nn
Moje poznámka
Pečená zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P7Nn
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 6 minutami
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 7 hodinami
Tématické fráze:
pečená zelenina,
pečená zelenina recept,
pečená zelenina k masu,
zelenina pecena,
recept na pečenou zeleninu,
recepty pecena zelenina,
recepty pouze ze zeleniny,
recept pecena zelenina,
zelenina v remosce,
pecena zelenina v troube,
pečená zelenina recepty,
zelenina recepty,
pečení zeleniny,
pečená zelenina s bramborem,
pečená zelenina v remosce,
salát z pečené zeleniny,
recepty na pecenou zeleninu,
recepty na zeleninu,
pecenazelenina,
pečena a zelenina
Suroviny:
zelenina,
brambory,
květák,
cibule červená,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
olej olivový,
sůl,
citron,
máslo
Komentáře (4)