Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: plech o velikosti 20 x 30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 060 kJ / 4 077 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,50 g |
| Tuky | 242,64 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 1,39 g |
| Sodík | 455 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 403,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a necháme lehce vychladnout. V robotu vyšleháme z másla a moučkového cukru lehkou nadýchanou pěnu, do které postupně zašleháme jeden žloutek za druhým (tedy ne jenom tři, ale všechny čtyři :-)). Opatrně, pomalu, zamícháme vychladlou rozpuštěnou čokoládu. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou, smíchanou s mletým novým kořením, opatrně, jenom obracením stěrkou, vmícháme do žloutkové pěny. Vylejeme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě vyhřáté na 180°C upečeme. Trvá to cca 15-20 min. Je potřeba hlídat, aby se piškot nevysušil!!
Na téměř vychladlý natřeme meruňkovou marmeládu a přes sítko poprášíme práškovým kakaem. Necháme dobře vychladnout a pak krájíme na krychličky cca 3x3 cm. Ty pomocí vidličky namáčíme v rozehřáté čokoládové polevě. Po zatuhnutí jakkoliv zdobíme, v mém případě to bylo bílou čokoládovou polevou.
Na téměř vychladlý natřeme meruňkovou marmeládu a přes sítko poprášíme práškovým kakaem. Necháme dobře vychladnout a pak krájíme na krychličky cca 3x3 cm. Ty pomocí vidličky namáčíme v rozehřáté čokoládové polevě. Po zatuhnutí jakkoliv zdobíme, v mém případě to bylo bílou čokoládovou polevou.
Zveřejněno 22. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sachrové krychličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMA5
Moje poznámka
Sachrové krychličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMA5
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
sachrové cukroví,
sachrové kostičky,
sachrové kostičky,
sachr cukroví,
luxusní čokoládové dorty-fotogalerie,
sachrové vánoční cukroví,
vánoční cukroví sachr,
dort podle sachrové,
sachr kolečka,
sachrové kostky,
sachr kostky,
vanocni cukrovi sachrove dorticky,
vanocni sachr cukrovi,
sacher krychlicky,
sachr ořechové kostky,
sachr kostky vánoce,
sachrové hvězdičky cukroví,
sachr kostky recept,
sachrove hvězdičky,
sachr kolečka recept
Suroviny:
čokoláda hořká,
máslo,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
koření nové koření mleté,
sůl,
poleva čokoládová,
marmeláda meruňková,
kakao,
zdobení
Komentáře (18)