Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové buchty

Slané buchty plněné lesními houbami, vejci a pórkem budou vítaným zpestřením každodenního jídelníčku. Můžete si je vzít na cesty, do práce ke svačině nebo je sníst ještě vlažné k večeři - chutnají a voní totiž výborně.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby kynutí

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 3 porce

zhruba 12 buchet (dle velikosti)

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 397 kJ /
2 724 kcal
Bílkoviny104,00 g
Tuky101,51 g
Vláknina47,00 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 625 mg
Sůl1,28 g
Sacharidy326,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všetky prísady na cesto dáme do misy a vymiešame dobre na hladké cesto. Necháme podkysnúť asi 30 minút (pozor, nevykysne ako cesto s väčším obsahom droždia). Krok 2: Na oleji krátko orestujeme nadrobno narezanú cibuľu a pór. Krok 3: Pridáme narezané huby. Osolíme, okoreníme a podusíme dovtedy, kým sa všetka tekutina nevydusí (cca 20 minut). Krok 4: Potom dochutíme radcou a majoránkou. Vmiešame vajíčka a necháme na ohni stuhnúť. Odstavíme a necháme vychladnúť. Krok 5: Cesto vyvaľkáme asi na 1,5 cm hrúbku a narežeme na štvorce. Na každý štvorec dáme náplň a vytvarujeme buchty. Krok 6: Uložíme na plech a potrieme vajíčkom. Posypeme ľanovým alebo sezamovým semienkom a rascou a upečieme vo vyhriatej rúre dozlatista. Pečieme na 180 ° C asi 20-30 minút. Krok 7: Podávame teplé s čajom, ale sú dobré aj vychladnuté. A výborné sú k vínku a pivu.

TIP: Rady a tipy k přípravě slaných buchet

Zveřejněno 27. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbové buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMP4

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbové buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMP4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Je to dobré :-) Ešte stále mám v mrazáku podpňovky a už neviem, čo mám vymyslieť :-( Aby to nebolo stále to isté. Ďakujem :-8

Terezko, báječný nápad. A musí to být dobré:-p:-p +13

Terezko, zajímavé buchty, to by mě nenapadlo;-) 11.:yes:

Terezko,moc príma nápad na chutnou dobrotu:-p:yes::-K

tedy ty jsou:yes::-D prostě nádherné a úžasný nápad:yes:

posílám bodík :yes: úžasné, určitě vyzkouším ;-)

Terezko, Ty máš tak skvělé nápady!!!! :-) To si uložím a vyzkouším na nejbližší oslavě.

vypadá to skvěle... určo brzo vyzkouším :-p

To je niečo pre mňa!!! :yes: Skvelý nápad!

Výborný nápad :-p:-p:yes::yes::yes:

To nemusí být vůbec špatné:yes::yes:

Tématické fráze:
houbovák, buchta z hub, houbovak na plech, houbovák buchta, buchta s houbami, kynute buchty se skvarkama, buchty z hub, recept na buchty z hub¨, recepty houbovák na plech, houbova buchta na plech, recepty buchta s houbami, houbová náplň práce, kynuté s houbama, buchta s z hub, pečená buchta s houbami, buchet s houbami, recept na houbovou buchtu, buchta s houbama, jak uvařit za darmo, recept buchty s houbami

Suroviny:
mouka hladká, tuk, vejce, droždí čerstvé, mléko, sůl, houby lesní, pórek, cibule, vejce, olej, pepř mletý, sůl, majoránka, kmín mletý, vejce, kmín celý, semínka lněná, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu