Kotlety s kapustičkami

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

4 4 hrubší plátky kotlety

sůl

pepř

sušený česnek

olej

hladká mouka

kapustičky - ružičkový kel - asi 150 g

200 ml 200 ml smetany na vaření

Vegeta

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 049 kJ / 251 kcal
Bílkoviny	5,60 g
Tuky	22,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	80 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	7,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do plátkov mäsa urobíme otvor - kapsu, osolíme, okoreníme, dáme trochu sušeného cesnaku. Krok 2: Do kapsy dáme ružičky kapusty (kelové), väčšie prekrojené, zopneme ihlou. Mäso obalíme v hladkej múke a opečieme na oleji. Krok 3: Dáme na pekáč, do výpeku nalejeme smotanu, trochu Vegety, prevaríme, zalejeme mäso a pečieme pomaly pod alobalom v rúre, kým mäso nezmäkne, ku koncu alobal odstránime. Krok 4: Ak máme, môžeme posypať pred dopečením ešte aj syrom.

Do plátkov mäsa urobíme otvor - kapsu, osolíme, okoreníme, dáme trochu sušeného cesnaku.
Do kapsy dáme ružičky kapusty (kelové), väčšie prekrojené, zopneme ihlou. Mäso obalíme v hladkej múke a opečieme na oleji.
Dáme na pekáč, do výpeku nalejeme smotanu, trochu Vegety, prevaríme, zalejeme mäso a pečieme pomaly pod alobalom v rúre, kým mäso nezmäkne, ku koncu alobal odstránime.
Ak máme, môžeme posypať pred dopečením ešte aj syrom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2009

Poznámka autora magdalenka

Servírujeme so zemiakovou kašou a dusenou mrkvou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety s kapustičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jy8D

Vepřové plátky s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 70 min

Kapustičky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 45 min

Kapustičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 25 min

Pikantní smažené kapustičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 100 min

Rajčata a papriky na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 180 min

Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 10 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kotlety s kapustičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jy8D

Náhodný recept

Smažený vepřový "španělák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 17 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 19 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 19 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 19 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 6. 4. 2012 15:01

magdalenka 14. 12. 2009 22:02

...krásna fotka, Janka a mám radosť, že vám chutilo...

jana73 14. 12. 2009 19:38

Magdalenko dnes jsem tato užasné jídlo uvařila a bylo to výborné

Jako přílohu jsme si udělali opečené brambory se zbytkem kapustiček a česnekem a ještě ted se olizujeme.

Dávám bod a škoda,že můžu dát jenom jeden

jana73 přidal nové fotografie! 14. 12. 2009 18:39

cathleen moderátorka 1. 11. 2009 09:26

Růžičkovou kapustičku doma milujeme všichni, receptík si ukládám, díky!

Paprika 31. 10. 2009 20:00

Tos kvůli mně nemusela.

Myslím, že karé je i českém jazyce, ale moc se to nepoužívá. Když napíšeš kotleta, tak každý hned ví.

magdalenka 31. 10. 2009 18:36

Papričko, ja som to v názve prepísala, snažím sa o české názvy a bola som presvedčená, že karé je karé aj u vás...

magdalenka 31. 10. 2009 17:03

Paprička, myslím že máš pravdu - kvalitné mäso-sval, vedľa chrbtice,páteře, na řízky a pod.
Keď boli moje deti malé, kapustičky by za nič na svete nezjedli...vlastne nenávideli všetku zeleninu. Inštinktívne, aj keby bola v čokoládovom obale...