Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 358 kJ / 1 998 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,75 g |
| Tuky | 133,30 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,98 g |
| Sacharidy | 7,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme na slabší plátky. Plátky masa osolíme, okořeníme pepřem a obalíme v mouce. Přebytečnou mouku oklepeme.
Krok 2: Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny, které vyjmeme a odložíme stranou. Pokud máme málo vypečeného tuku, přilijeme pár kapek oleje a orestujeme pokrájené žampiony, osolíme. Také žampiony dáme stranou.
Krok 3: Na stejné pánvi opečeme kuřecí plátky z obou stran, podlijeme vínem a přihodíme lístky šalvěje. Necháme zcela odpařit, podlijeme trochu kuřecím vývarem nebo vodou a přiklopené dusíme cca 10 minut.
Krok 4: Poté k masu přidáme zpět žampiony, kousek másla na zjemnění a nakonec nalámanou slaninu. Už pouze rychle prohřejeme, aby nám slanina přiliš nezvlhla a zůstala křupavá.
Krok 5: Podáváme s kuskusem nebo různými bramborovými variacemi.
Zveřejněno 3. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Moje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 6 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 9 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kiwi řezy
Kristýna.T před 9 minutami
Takzvané kungpao co dům dá
Varenibezpretvarky před 1 hodinou
Bramborová kaše (klasika)
anna-h. před 1 hodinou
Smetanové řezy s mandarinkami
Ivusa před 2 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Ivusa před 2 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Ivusa před 2 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Ivusa před 2 hodinami
Klasický ruský boršč
JanVik před 3 hodinami
Kuřecí nudličky "razdva"
SarkaZdrazilova před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
Lillalil před 3 hodinami
Tématické fráze:
čím nahradit šalvěj,
kuřecí maso na šalvěji,
kureci na salveji,
jak zamrazit lišky,
jak nahradit šalvěj,
kuřecí játra na šalvěji,
šalvěj čím nahradit,
kureci na slanine,
salvej nahradit,
kuřeci se šalvěji,
šalvěj recepty,
šalvěj čím se dá nahradit,
čím se dá nahradit šalvěj,
šalvěj co mám ráda recepty,
kuřecí na na šalvěji,
kuřecí maso na slanine se zampionama,
kuřecí stehenní kousky na slanine,
kuřecí plátek se,
recept z kuřecích prsou,žampionů a slanině,
čímnahradit šalvěj
Suroviny:
prsa kuřecí,
slanina,
žampióny,
šalvěj čerstvá,
víno bílé,
máslo,
mouka hladká,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
sůl
Komentáře (35)
Takové recepty miluju. Hlavně v týdnu, kdy nemám na vaření tolik času