Pórkovo-cuketová krémová polévka
Zahřejte se a potěšte své smysly hustou zeleninovou polévkou. Tento vydatný pokrm spojuje různé druhy čerstvé zeleniny, které dohromady vytvářejí bohatou a lahodnou chuť. S kouskem opečeného pečiva se hodí i jako hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 10,68 g |
| Vláknina | 5,51 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek, cuketu i brambory očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zeleninu lehce orestujeme a zalijeme vodou (asi 300 ml). Přidáme vývar a vaříme do změknutí zeleniny asi 20 minut.
Krok 2: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Do zakysané smetany přidáme trochu mléka, vidličkou rozšleháme a přidáme do polévky.
Krok 3: Polévku dochutíme mletým pepřem, propasírovaným česnekem, cukrem a případně dosolíme. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 19. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Moje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 10 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš uherského grófa
PavelSt před 13 minutami
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 6 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 6 hodinami
Květákové placičky
Valis před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 8 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 9 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 9 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 10 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 10 hodinami
Tématické fráze:
polévka cuketová krémová,
porkovocuketova polevka,
polévka bouřka,
cuketová krémová polévka,
porkovo bramborova krémová polévka,
cuketová polévka s pórkem,
cuketa pórek polevka,
polévka z cukety,
polévka porek cuketa,
cuketová krémová polévka recept,
porkovo cuketová polevkarna,
porkovo brokolicová polévka,
porkovo cuketový kém,
porkovo coketova polévka,
porkovo cukety,
pórkovo s cuketou,
polévka porkovocuketová,
porkovo cuketová polivka,
porkovo cizrnová polévka recept,
polevka bouřky
Suroviny:
pórek,
cuketa,
brambory,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
cukr,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
pažitka
Komentáře (9)
-děkuji za bodíky a když polévku vyzkoušíte, dejte vědět