Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu, Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 473 kJ /
1 069 kcal
Bílkoviny132,49 g
Tuky52,06 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 667 mg
Sodík 1,49 g
Sůl3,71 g
Sacharidy16,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do misky, osolíme, pocákáme vodou a promícháme. Krok 2: Cibulku nakrájíme najemno a na pánvičce s olejem ji osmažíme, necháme chvíli zchladnout a přidáme k masu. Dál přidáme pepř, majoránku, mletou papriku, vejce a rukama propracujeme do hladké směsi, přidáme tolik strouhanky, abychom mohli směs tvarovat. Krok 3: Uděláme si 4 větší a vyšší karbanátky do kterých uděláme uprostřed jamku, do ní zasuneme kostky Hermelínu, takto připravené prudce osmažíme po obou stranách na pánvičce, kde jsme smažili cibuli. Krok 4: Do pekáče dáme pár lžic ochuceného oleje po smažení, naskládáme opečené karbanátky. Hermelín, který nám zbyl nakrájíme na plátky, ty položíme na karbanátky, na něj položíme plátek kabanusu, 1/4 taveného sýra a 1/4 rajčátka-můžeme propíchnout párátkem, aby nám to v troubě nespadlo. Nakrájíme si další rajčátka na kousky, paprikový lusk na kolečka, rozprostřeme na dno pekáče. Krok 5: Podlijeme vodou a dáme zapéct na 15-20 minut do vyhřáté trouby. Tak po 10 minutách zapékání přilijeme Solamyl, rozmíchaný v troše vody, zamícháme a dopečeme, přeliv není třeba ani solit, ale kdo chce, může. Při servírování dáme maso na talíř a přelijeme šťávou, která v pekáči vznikla.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Trochu jsem si hrála a bylo to výborné. Maso je šťavnaté a přeliv má z masa moc dobrou chuť! Byla bych moc ráda, kdyby to někdo z vás uvařil. Ten popis vypadá dlouhý, ale je to udělané rychle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y0v0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y0v0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bibinka Bibinka 3. 6. 2014 06:43
Ivana79:Ivanko, ty jsi mě zase potěšila a mám velkou radost, že jste si šmákli a vidím, že i k té realizaci oběda je kalendář dobrý;-) Fotky máš pěkňoučké a díky:yes:

Ivana79 Ivana79 2. 6. 2014 14:22
Bibi,ešte že dali tento tvoj recept do kalendára,inak by som ho bola prehliadla a to by bola veľká škoda ;-) Jak tu píšu dievčatá,bolo to nápadité,chutné,pekne to vyzerá...pridávam ti fotky nášho včerajšieho obeda a bod :yes::yes::-p

Bibinka Bibinka 18. 2. 2014 09:28
Zuzka: Zuzi, jsem moc ráda, že jste si pochutnali a díky, že jsi vyzkoušela.;-):-K

Zuzka Zuzka 17. 2. 2014 12:11
Taky jsem dala anglickou slaninu, měla jsem strach že to bude přeplácané, ale kloubouk dolů, super jídlo, nejvíc mně chutnal ten sosík z paprik a rajčátek. Opravdu výborné!!

eliss eliss 10. 2. 2014 08:34
Bibinka:
To se snadno vaří,když to šikulka vymyslí, napíše recept a krásně vyfotí ;-):-K

Bibinka Bibinka 8. 2. 2014 21:06
eliss: Eliss, to jsi mě potěšila, ale ta pochvala patří právem kuchařince, která to vařila a to jsi ty:-K;-)a díky za fotku, je pěkná:yes::yes:

eliss eliss 8. 2. 2014 13:56
Bibinka:
Povedlo se, pochvalu jsem dostala velikou, tak ji předávám ;-)Kabanos do rána nevydržel v ledničce, někdo byl v noci na lupu, tak jsem dala anglickou slaninu. :-D
Přikládám fotku a děkuji moc za inspiraci :-K

Bibinka Bibinka 7. 2. 2014 21:25
eliss: Eliss, dej vědět, jak se povedlo a chutnalo ju;-);-)

eliss eliss 7. 2. 2014 21:08
Jdu do toho, to se nedá nevyzkoušet. Milujeme hermelín, určitě budu pochválená :-K Kdybych mohla, dala bych další bod za fotky :yes:

Bibinka Bibinka 2. 7. 2012 16:58
Sonyk: jsem moc ráda, že chutnalo a díky, že jsi to uvařila:yes:

Sonyk 2. 7. 2012 16:45
Dnes jsem vařila k večeři, a bylo to opravdu výtečné ;-):-8:yes:

Bohunka.T Bohunka.T 11. 2. 2012 14:08
vypadá to úžasně:-K

plotna plotna 7. 2. 2012 20:22
To musí být ale dobrota.Jak namalované. Krása.:-O:yes::-p

ivulinka ivulinka 4. 2. 2012 16:52
A další dobrota:-!:yes:

Bibinka Bibinka 4. 2. 2012 15:13
Všem vám velice děkuji-moc to těší:-8

Načíst další komentáře (10)
Načíst další komentáře (95)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené paprikové lusky, hermelin v mletem mase, mleté maso s hermelínem, zapečený paprikový lusk, přeliv k masu, přeliv na maso, zapečené lumaconi, pepřový přeliv recept, zapecene testoviny s hermelínem, zapecene testoviny lumaconi s mletym masem a smetanou, zapečená dobrota v troubě, nápadité recepty z mletého masa, zapečený hermelín v mleté mase, zapecene mlete maso s paprikou a rajčaty, zapečene dobroty, zapekane dobroty, preliv na šišky, koule z mletého masa s rajčaty, mlete maso zapecene s hermelinem, zapečenémleté maso s hermelínem

Suroviny:
maso mleté mix, cibule, vejce, sýr hermelín, rajče cherry, lusk paprikový, sýr tavený, kabanos, paprika sušená sladká, majoránka, solamyl, strouhanka, pepř, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu