Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 178 kJ / 1 238 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,63 g |
Tuky | 79,39 g |
Vláknina | 8,72 g |
Cholesterol | 427 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,65 g |
Sacharidy | 33,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce karase otřeme papírovou útěrkou, osolíme a necháme v chladu cca 1 hodinu.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy. V misce rozmícháme olej, vinný ocet, kurkumu, sojovou omáčku, pepř a bylinky a přihodíme nakrájenou zeleninu. Vše promícháme a necháme cca 1 hodinu odležet.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a vložíme v mouce obaleného karase. Opékáme z obou stran dorůžova a odstavíme.
Krok 4: Na 1 lžíci olivového oleje necháme rozvonět na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme naloženou zeleninu a tak 5 minut ji prohazujeme a opékáme. Podáváme k opečenému karasovi.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Moje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 23 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 8 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Tématické fráze:
karas obecny recepty,
karas,
karas recept,
karas recepty,
karas obecný recept,
recept karas,
karas na másle,
recepty karas,
příprava karase,
recepz na karasa,
salat z karase,
recepz na karasa,
priprava karasa,
jak udělat karase,
karas maso,
karas v receptech,
karas se zeleninou,
karas-recept,
recepty z karas obecný,
recept na karas obecný
Suroviny:
karas,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cibulka jarní,
česnek,
ocet vinný,
olej olivový,
kurkuma,
omáčka sojová,
pepř mletý,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno
Komentáře (13)
Jinak - zeleninka je už naložená a za chvilku ji prubnu k večeři
Paráda, jdu hned marinovat zeleninu, už vím, co je dnes k večeři.