Zeleninová pasta k masu

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

1 kg 1 kg očištěných paprik

2 kg 2 kg rajčat

palička palička česneku

10-15 10-15 feferonek

4 4 velké cibule

300 ml 300 ml oleje

200 ml 200 ml octa

120 g 120 g cukru

2 lžíce 2 lžíce soli

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 347 kJ / 4 385 kcal
Bílkoviny	34,92 g
Tuky	308,67 g
Vláknina	64,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12,22 g
Sůl	30,00 g
Sacharidy	339,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu pokrájíme, přidáme ostatní suroviny a vše rozdusíme. Krok 2: Pomixujeme ponorným mixérem a ještě hodinu za stálého míchání, vaříme a odpařujeme. Krok 3: Pak naplníme do sklenic, zavíčkujeme a zaváříme 20 - 25min.

Zeleninu pokrájíme, přidáme ostatní suroviny a vše rozdusíme.
Pomixujeme ponorným mixérem a ještě hodinu za stálého míchání, vaříme a odpařujeme.
Pak naplníme do sklenic, zavíčkujeme a zaváříme 20 - 25min.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2009

Poznámka autorky cathleen

Příjemně chutnající zeleninová pasta, dost ostrá.

Používáme k masu, pod maso, ale velice dobrá je i na chlebu s máslem.

Někdy, pokud jich máme nadbytek, přidávám k dusící se zelenině i celou mladou nastrouhanou cuketu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová pasta k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6R9N

Trnavská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 90 min

Papriková pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 60 min

Česneková pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bundada 20 min

Zeleninová pasta (bujonka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janatka 70 min

Adžika - zeleninová pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 125 min

Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Zobrazit více

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 60 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Sirup z rýmovníku Videorecept

Sirup z rýmovníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Rajčata
Zelenina
Dušení
Zavařování
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Pálivé chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Zeleninová pasta k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6R9N

Náhodný recept

Pórkovo-cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nivová pomazánka s hruškou

Přidáno před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové knedlíky plněné masem z uzených žeber

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová plec s chorizem a fazolemi

Přidáno před 4 hodinami

Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha

Přidáno před 10 hodinami

Hrstková polévka s majoránkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nafran 31. 1. 2020 15:51

Uložil jsem si. Dělám něco podobného s hřiby. Vše pomelu a podusím.:????????????

Eva B. 24. 9. 2016 12:36

Díky za inspiraci - letos mám slušnou úrodu tykví, ačokči a rajčat, použila jsem je jako základní surovinu a zpracovala výše uvedeným způsobem - výsledek je naprosto vynikající. Chválím, ukládám do oblíbených receptů a velice děkuji !!!!

cathleen 24. 9. 2016 12:41

Eva B.: to mě moc těší

mefitis 2. 8. 2014 05:34

delam tuto smes uz asi 3-5 rokem a je opravdu super proto davam vsechny hvezdicky.da se pouzit k cemu koli a je moc chutna.doporucuji vsem at si ji udelaji.