Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 783 kJ / 1 860 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,10 g |
Tuky | 85,46 g |
Vláknina | 44,23 g |
Cholesterol | 132 mg |
Sodík | 4,34 g |
Sůl | 10,70 g |
Sacharidy | 194,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy vinné révy dvě minuty povaříme v osolené a okyselené vodě. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme odkapat.
Krok 2: Pohanku zalijeme vývarem tak, aby sahal centimetr nad ni. Přivedeme k varu, vaříme 5 minut a pak přiklopíme pokličkou a pohanku necháme dojít.
Krok 3: Sušené brusinky namočíme do vařící vody a necháme je 30 minut bobtnat. Pak vodu slijeme a brusinky nakrájíme na drobné kousky. Ořechy opražíme nasucho, až začnou vonět.
Krok 4: Vychladlou pohanku smícháme s petrželí, mátou, brusinkami, ořechy, česnekem, cibulkou osmaženou dozlatova čerstvým sýrem a solí, až vznikne kompaktní hmota. Tou pak plníme listy, které otočíme rubovou stranou k sobě.
Krok 5: Na každý list položíme lžičku směsi, po stranách zahneme a pak směrem od sebe rolujeme. Nakonec spíchneme párátkem.
Krok 6: Na středně rozpáleném grilu potřeném lehce tukem grilujeme vinné závitky z každé strany asi 5 minut. Podáváme s dipem ze zakysané smetany a grilovaným pečivem potřeným bylinkovým máslem.
Zveřejněno 18. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinné listy na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gV9Z
Moje poznámka
Vinné listy na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gV9Z
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 18 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 1 hodinou
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 14 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Tématické fráze:
kompaktní gril recepty,
recepty na kompaktní gril,
vinná réva recepty,
jak naložit vinné listy,
recepty na kompaktni grily,
list vinné révy,
gril recepty,
recepty s vinnymi listy,
listy vinné révy recepty,
nalozene vinne listy,
listy z vinné révy v receptech,
list vinné révy recept,
kde sehnat vinný list,
naložené vinné listy recept,
recepty z vinné révy,
s vinným listem recept,
vinný list s bulgurem,
vinné listy recepty,
listy z vinné révy recepty,
vinný list recept
Suroviny:
ocet vinný,
sůl,
cibulka,
olej olivový,
brusinky sušené,
ořechy vlašské,
máta,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř,
římský kmín mletý,
sýr,
pohanka,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
máta čerstvá,
sůl,
česnek
Komentáře (9)
da sa to lepsie otacat