Suroviny
Porce: 2 hod.
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 369 kJ / 566 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,52 g |
Tuky | 48,10 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 160 mg |
Sodík | 1,14 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 7,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme uležet, nejlépe přes noc, do lednice. V pánvi rozpálíme olej, plátky masa na něm zprudka opečeme a předěláme je do pekáčku.
Krok 2: Ve výpeku opečeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli a na proužky nakrájenou červenou papriku, směs osolíme a opepříme, přidáme pár kuliček roztlučeného červeného pepře. Plátky masa potřeme máslem a zasypeme směsí z pánve.
Krok 3: Troubu rozehřejeme na 200°C a vložíme do ní přikrytý pekáč s masem.
Krok 4: Pečeme, dokud maso nebude měkké, můžeme malinko podlít vodou. Před dopečením na maso položíme plátky Hermelínu a posypeme několika kuličkami červeného pepře. Počkáme, až se sýr rozteče a můžeme podávat.
Zveřejněno 24. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékané plátky na kapii s červeným pepřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVWE
Moje poznámka
Zapékané plátky na kapii s červeným pepřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVWE
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 6 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 9 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 9 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 8 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 9 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 9 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 9 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 9 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 10 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 12 hodinami
České buchty
Martas6 před 12 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 12 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 12 hodinami
Tématické fráze:
zapekané platky,
hovězí plátky s kapii,
recepty s kapii,
s červeným pepřem recept
Suroviny:
maso hovězí,
sůl,
pepř mletý,
olej,
cibule,
kapie červená,
sýr hermelín,
pepř červený,
máslo
Komentáře (11)