Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Tento jednoduchý a přesto rafinovaný recept promění obyčejný lilek v gurmánský zážitek, který potěší nejen vegetariány. Ideální je jako lehká příloha ke grilovanému masu nebo jako součást tapas večera plného chutí.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 947 kJ /
704 kcal
Bílkoviny2,70 g
Tuky21,04 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 13 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy125,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme na plátky nakrájený česnek, přidáme ocet a cukr. Nálev svaříme zhruba na polovinu. Krok 2: Osolíme, přidáme čerstvě mletý pepř a necháme zchladnout. Poté vmícháme nasekanou mátu. Krok 3: Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho je ogrilujeme z obou stran. Krok 4: Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem. Krok 5: Můžeme jíst teplý, ale výborný je i druhý den proleželý v ledničce.

TIP: Inspirace na španělské tapas

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVl1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVl1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

KrisZaezemi KrisZaezemi moderátorka 29. 7. 2025 12:47
Skvělý jen tak, s dobrým pečivem i jako příloha k masu.

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 9. 2014 16:43
Danuško,recept se mi líbí:-p:-KLilek mám v lednici:-)):yes:

Danca Danca přidala novou fotografii! 2. 9. 2014 14:23

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory s matou ocet, pečený lilek v nálevu, lilek v sladkokyselém nálevu, lilky s mátou, lilek ve sladkokyselem nalevu, grilovaný lilek v troubě na špejli

Suroviny:
lilek, máta čerstvá, česnek, ocet vinný bílý, cukr, olej olivový, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu