Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Linecké patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Je dokonce tak oblíbené, že se připravuje i na Velikonoce, svatby nebo jen tak pro radost. Upečte si libovolné tvary a nezapomeňte na štědrou porci rybízové marmelády.

Hodnocení receptu je 4,8 (74×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odležení těsta

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 90

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 901 kJ /
3 084 kcal
Bílkoviny41,42 g
Tuky179,49 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 829 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy321,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme na menší kousky nakrájené máslo a žloutky. Krok 2: Vše rychle zpracujeme v těsto, zabalíme do fólie a necháme v chladničce alespoň hodinu odležet (může to být i déle). Krok 3: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Krok 4: Těsto na velmi lehce pomoučněném vále vyválíme a formičkami vykrajujeme různé tvary. Těsto můžeme vyvalovat i mezi dvěma kusy mikrotenu nebo potravinářské fólie. Krok 5: Tvary ukládáme na plech vyložený teflonovou fólií nebo pečicím papírem. Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 8 minut. Tento čas je pouze orientační, pečeme do světlého odstínu. Krok 7: Po vychladnutí slepujeme rybízovou nebo jinou kyselejší marmeládou.

TIP: Zdobení lineckého cukroví nemusí být jen o marmeládě

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (74 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (535× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (90 komentářů)

Ohodnotit recept (74 hodnocení)

Přidat fotku (18 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJPj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJPj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (90)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas Merylas 29. 3. 2021 16:01
Zdenka1: Tak to jsem ráda. <3:-K

Zdenka1 27. 3. 2021 16:24
Těsto jsem zpracovala v robotu, máslo jsem dala napůl s herou. Vykrajovala jsem vajíčka na velikonoční stůl, tak snad do svátků vydrží:-D. Jsou moc dobrá<3:-K

Dagmar 5. 12. 2017 09:42
Ahoj. Teď jsem těsto dodělala podle rcp. Zdá se mi ale méně tuhé. Je měkké. Až ztuhne v lednici nebude se stejně trhat? Přijde mi že je tam hodně másla na 300g mouky:-D

mata3636 mata3636 5. 12. 2017 11:58
Dagmar: je to klasický pomer na linecké 3:2:1 trhať sa nebude:yes:

Merylas Merylas 5. 12. 2017 12:13
Dagmar: Trhat se nubude, při zpracování těsta je dobré postupovat rychle a krátce, jen do spojení všech ingrediencí. Tuk krájím na malé kousky. Tohle těsto se taky hodí na cukroví vyrobené pomocí "razítek" se vzorem. Po vyjmutí z ledničky těsto jen velmi krátce prohnětu a na mírně podsypaném vále vyvaluju. Místo podsypání moukou můžu taky doporučit vyvalovat mezi 2 kusy fólie. A aby to neklouzalo, tak se pracovní deska stolu mírně navlhčí vodou. Tak ať se daří! :-K

lenka 5. 12. 2017 08:35
Ahoj na kolik stupnu a jak dloho to pecete dekuji :-) chystam se to udelat:-*

Merylas Merylas 5. 12. 2017 09:27
lenka: Na 180°C zhruba 10 minut. Při horkovzduchu peču na cca 160 - 165°C, ale do trouby dávám více plechů. Cukroví je třeba v troubě hlídat, některé kousky jsou hotové dříve. Záleží jak je velký tvar a jak je těsto vyválené . Jestli na tenko nebo ne.

kociaky 19. 4. 2017 05:28
Výborný :-):-) :yes::yes::yes::-)

MargaretD MargaretD 21. 12. 2016 14:36
Skvělý recept :yes: naprosto jednoduché, rychlé, s těstem se skvěle pracuje a co víc, tohle linecké je vynikající!! <3<3<3 Úplně se rozplývá na jazyku, opravdu křehoučké, prostě bomba! :-p Už nebudu dělat jiné.
Moc děkuji :-K

Jarka.R 20. 12. 2016 16:48
Dnes vyzkoušeno a funguje :yes: Letos jsem se rozhodla napéct a povedlo se :-8 Díky moc - palec nahoru :yes:

Miquel Miquel 26. 11. 2016 12:33
Podle stejného receptu děláme doma linecké také, tentokrát s kyselou višňovou marmeládou ;-)

Merylas Merylas 6. 4. 2015 17:34
Zdenka1: Děkuji za vyzkoušení, bodík a nádhernou fotku:-K

Zdenka1 5. 4. 2015 11:36
Přidávám bod, fotku i pochvalu:yes::-p:-). S těstem se dobře pracuje, hezky drží tvar a je chutné. Jako tuk jsem dala Heru a kousek másla. Doporučuji vyzkoušet:-p:yes:

Merylas Merylas 4. 4. 2015 14:50
Petrusja: Jsem ráda, že se recept osvědčil.:-K

Petrusja Petrusja 22. 12. 2014 16:07
Pro letošní Vánoce už 4. dávka, vše jsme snědli. Doporučuji všem kdo váhá jaký recept zvolit. Krásné svátky:-K

Andulee 19. 12. 2014 22:15
Merylas: Díky :) Těsto už je v lednici a vypadá dobře :)

Merylas Merylas 18. 12. 2014 22:09
Andulee: Na zhruba 180°C;-)

Andulee 18. 12. 2014 20:19
Holky a na kolik stupňů péct????? Díky!

Věra 26. 12. 2013 19:18
Super těstíčko,jednoduché a moc dobře se s ním pracuje.A chuťově ani nemluvím.Výborné:yes::-):-):-)

kačka 19. 12. 2013 16:35
výborný cukroví!!!:yes: dělala jsem půlku kakaovou a půlku s citronovou kurou a oba druhy jsou strašně moc dobrý :)! Dobrá je i slepená kombinace obou druhů (půlka kakaová, půlka světlá, vypadá to pěkně :) ). Doporučuju udělat rovnou dvojitou dávku! I když, musim se přiznat, já takovej štastlivec nebyla a těsto se mi drolilo, i když jsem hňácala jak o život. Pak jsem přidávala vodu a ta po náký době pomohla! :yes: taky dávam bodíka! :-K

Bloeme Bloeme 10. 12. 2013 20:49
Tak jsem dnes zkoušela, z těstem si mi pracovalo moc hezky a to jsem začátečník, cukroví dělám prvně :) S přítelem jsme hned ochutnávali, a mňamka :):yes:

Helča 10. 12. 2013 08:11
Musím pochválit receptík na těsto,je super. Já právě nemám ráda linecké a ještě,kdyby těsto bylo na pytel,tak by mě šlehlo :-)).
Moc chválím a děkuji :-Khttp://www.toprecepty.cz/recept/3103-vanocni-vykra...

mojematysek 7. 12. 2013 23:04
I presto,ze mi nikdo neodpovedel;-( udeluji bodik:yes: testo perfektni,uzasne se snim pracovalo:-K z te davky je toho celkem malo,tak jsem si zadelala na dalsi testo (tentokrat i s c.kurou) a zitra repeteeee..jsem zvedava jestli bude ta druha davka chutove nebo vuni jina:-K:-K:-K:-K

mojematysek 6. 12. 2013 10:17
diky za receptik,za chvili se vrham na testo;-) moje premiera peceni cukrovi tak snad se podari.akorat nemam citronovou kuru,musi tam byt?:-K

Ajenka123 19. 12. 2012 13:56
Dělala jsem toto cukroví na všechny způsoby- oříškové, kakaové, kávové, kokosové, vanilkové a vždy bylo výborné. Děkuji za recept a posílám bodík :-)

piccola.maru piccola.maru 15. 12. 2012 10:18
jak jsem je skoncila, tak zmizeli:-S:-D

Lenka 10. 12. 2012 22:58
Evicka:Já jsem přidala lžíci vlažné vody a zapracovala do těsta dokud nebylo zase vláčné...Záleží ale na množství těsta, tak můžete přidat i více lžic vody...dvě tři.;-)

? 8. 12. 2012 15:11
Evičko, ještě těsto dále zpracovávej až se spojí.

Evicka 8. 12. 2012 14:16
co mám dělat když se drolí linecké;-(

jarda Kadic jarda Kadic 7. 12. 2012 12:06
Tyto poměry surovin jsou nejideálnější(3+2+1)a vyjde z toho jedno z nejlepších cukroví, co znám:yes::yes::yes:

alča 7. 12. 2012 11:49
lepší cukroví jsem nejedla doporučuji

tom 7. 12. 2012 11:45
toje pravda we je to moc dobre:-D

we 7. 12. 2012 11:43
je to výborné linecké cukroví:yes::yes::yes::yes::yes::-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-!

Karolína 30. 11. 2012 09:45
recept na linecké,recept mám od své tety,která peče denně a peče ve velkém-zákusky,koláče,slan é pečivo,cukroví... 420 g hladká mouka 280g máslo zlatá haná 140g cukr moučka 2 žloutky citronová kůra těsto nechat uležet v lednici aspoň na 1 hodinu z tohoto množství surovin vyjdou 4 plechy-podle velikosti vykrajovátek

vanilka70 vanilka70 26. 11. 2012 23:56
konečně receptík dobrý jen s žloutky a citroná kůra(žádné jiné hlouposti)co tam někteří přidávají halelujá :yes::yes::yes:

Nikola 22. 11. 2012 13:00
Ahojky:-K
tedka jsem dodělala těstčko šlo jak po másle,,já sem jen přidala vanilkovej cukr a trest,,,tak uvidíme každopádně dm vedít a děkuji za super receptík,,snad bude vše ok:yes::yes:

Terka 23. 12. 2011 12:25
Pěkné:-):-pdala bych si;-):-*:-)):yes:

Merylas Merylas 20. 12. 2011 16:00
Andrejka:Musíš těsto zpracovávat tak dlouho, až se nebude drobit a spojí se;-)

Andrejka 20. 12. 2011 15:28
7Zdravííím, nevím proč, ale mě se těsto straaaašně drolí, přitom jsem posttupúovala přesně podle návodu.;-(

Merylas Merylas 11. 12. 2011 23:03
Nikýs: Děkuji, jsem ráda;-):-K

Petra 11. 12. 2011 11:00
jdu na to už mám zaděláno:-))

Nikýs 10. 12. 2011 22:44
Dnes jsem dopekla a můžu jenom chválit. Jednoduché, těsto rychle udělané.. Perfektní! :)

Merylas Merylas 7. 12. 2011 08:24
silva: U tohoto slepovaného cukroví stačí k změknutí velmi krátká doba;-) Díky marmeládě je cukroví měkké už po pár dnech, stačí i dva dny.:-K

silva 6. 12. 2011 15:47
ahoj, chtěla bych se zeptat jak dlouho měknou tyhle linecké?? díky za odpověd´! :-)

Merylas Merylas 29. 11. 2011 19:35
Jarus87: Děkuji moc za pochvalu a bodík, je to velmi známý a rozšířený recept;-) Jsem moc ráda, že jsi spokojená:-K

Jarus87 Jarus87 29. 11. 2011 11:57
Milá Merylas
Máš výborný recept na linecké :yes::yes:
Linecké budu dělat letos podle tebe druhý rok a co si pamatuji vždy se povedlo a minulej rok jsem už ho začala jest před vánocema:-D:-D.
Byla jsem tu nová tak jsem si jen recepty ukládala a tiskla do sešitku tvůj tam je;-)tak napravuji a přidávám další zasloužený bod:yes::yes::yes:
díky:-K

Merylas Merylas 7. 11. 2010 12:16
Jsem moc ráda za poslední komentáře,jak kdo s tímto těstem dělá a upravuje. Díky za ně;-):-)

MrazovaJa MrazovaJa 3. 11. 2010 18:54
Tak to oříškové také vyzkouším :-) Mám hotové to tmavé linecké. Přidala jsem 35g kakaa (víc jsem zrovna neměla :-)) a dala jen 265g mouky a vše ostatní jsem zachovala. Je to naprosto vynikající:-8

cathleen cathleen moderátorka 1. 11. 2010 11:15
Jani, já přidávám mleté ořechy + vanilkový cukr a mouku neodebírám, dávám celou dávku. Těsto je pak jako na vanilkové rohlíčky;-)

MrazovaJa MrazovaJa 31. 10. 2010 18:36
Holky moc děkuji! Určitě něco vyzkouším a když nezapomenu, tak napíšu, jak to dopadlo :-) já už totí dnes pekla první várku cukroví. Do vánoc je sice ještě dost času, ale nechci se zase honit a tak si cukroví nasklácám do mrazáku a zdobit budu až pak :-)

hanahcotton hanahcotton 31. 10. 2010 15:39
Pokud k základnímu těstu přidáš 10dkg mletých ořechů, nebo kokosu, určitě se tím nic nepokazí a budeš mít nový druh cukroví;-)Ořechy mají v sobě tuk, takže by se těsto mělo krásně zpracovat.:yes:Kokosové se možná bude trochu sypat a bude potřeba přidat trochu másla...ale to se asi bude muset vyzkoušet.:-K

Merylas Merylas 31. 10. 2010 15:07
Jani, zkusila bych ubrat mouky a přidat stejné množství třeba těch mletých oříšků. Ale s tímto těstem nedělám žádné experimenty, tak doufám, že poradí a dá tip třeba na jiný recept někdo, kdo víc peče a má více zkušeností.:-K

MrazovaJa MrazovaJa 30. 10. 2010 19:27
Chtěla bych se zeptat, jak to udělat, abych měla tohle linecké těsto i jako tmavé, oříškové, nebo kokosové. Aby bylo stejně tak dobré, vláčné, jako tohe. Předem děkuji za odpověď. :-)

gajdosovam 9. 6. 2010 17:26
:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

KIKIMM 17. 5. 2010 09:06
bYLO TO FAKT DOBRÝ. MOC JSME SI POCHUTNALI. NENÍ TO VŮBEC TĚŠKÝ:-)):-) :yes:

Merylas Merylas 17. 12. 2009 21:02
Sala, jsem moc ráda, že se cukroví povedlo;-) Je moc hezké:yes: Taky moc děkuji za fotečku a jinak ještě poznámka, že každý jednou začínal a vůbec není poznat, že bys byla začátečnice:-*:yes:;-):-)

Sala123 17. 12. 2009 17:06
Merylas, dávám +1. Výborný recept. Sice jsem začátečnice, ale recept jednoduchý, těsto se nelepilo. Rodinka si na lineckém pochutná:-)

Merylas Merylas 13. 12. 2009 11:28
Michale, mně se bubliny nedělají, mouku na podsypání používám co jak nejméně a dřevěný váleček si jen moukou trochu rukou přetřu. Taky se dá těsto vyvalovat mezi dvěma kusy mikroténu - rozstřihnu dva větší mikr. sáčky na obdélníky. Všeobecně platí, že není dobré do těsta zapracovat při vyvalování příliš moc mouky.;-)

Michal 12. 12. 2009 13:29
Mám takovou otázečku,jestli při pečení se neudělají na povrchu,,nafouklé bubliny\" když těsto pomoučnim aby se nelepilo na váleček

Merylas Merylas 29. 11. 2009 17:31
Soni, děkuji za fotečku, napekla jsi moc hezky:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 11. 2009 19:06
sonca tak teda vidím, že je nejvyšší čas!:-O

sonca 28. 11. 2009 17:12
zkoušela jsem. dávám bodík plus fotečku:-p:-p:-p:yes::yes::-)):-))

magdalenka magdalenka 31. 10. 2009 19:32
...a kým neobjednáme, bude otravovať?:-(

Paprika Paprika 15. 12. 2008 14:51
Marmeládu mám domácí rybízovou od tchýně. Je opravdu hodně tmavá a dobrá - ta marmeláda samozřejmě.:-D:-D:-D Tchýně jinak nic moc.:-)) ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 12. 2008 14:28
Market, spletl jsem to, asi si budeš myslet, že jsem na hlavu:-)), myslela jsem samozřejmě marmeládu, ne čokoládu:-8někdy rychleji píšu, než myslím, ta spagetka má pravdu:-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 12. 2008 13:22
Nic nemáš tmavé, jsou moc hezké, asi jsi použila tmavší čokoláddu:-)

Paprika Paprika 15. 12. 2008 13:12
No já když vidím ty vaše, tak se mi ty moje zdají tmavé - ale nejsou. Asi blbá fotka nebo fotograf a nebo pekařka:-D:-D:-D Hlavně, že nám to bude chutnat. ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 12. 2008 13:02
Market, jedno hezčí, než druhé, že?:-)

Paprika Paprika 15. 12. 2008 11:37
Tak už jsem tuhle vánoční klasiku upekla. Dovolila jsem si přidat fotečku. ;-)

alus.s 3. 12. 2008 21:46
Merylas, moc hezké, přímo k nakousnutí :-p. Jani,tvoje chválím též, dávám vám za 1 :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 12. 2008 17:00
Merylas já si taky strašně ráda prohlížím fotky a nevadí, že jsou třeba i podobné, je moc hezké porovnat s ostatníma, jak nám to cukroví krásně přibývá, jak to doma voní. Mám ráda tu atmosféru, jen ten můj se trochu zlobí, že jsem tady pořád u PC, ale když pak něco dobrého odsud udělám, uvařím, je taky spokojený. Právě jsem zadělala těsto na ořechy, už odpočívá v ledničce. Pro Evičku- těsto se nedrobí, malá rada- malinko pooučnit vál a na těsto si dát sáček, pak se i moc dobře vyválí a nelepí se na válek ;-)

Lusinda79 3. 12. 2008 15:54
Pokud máte v blízkosti Plus tak mají bio citrony za úplně běžnou cenu, kůru můžete použít i bez drbání.:-*

spagetka spagetka 3. 12. 2008 15:29
Martino, já toto řeším tak, že pod hodně tekoucí vodou citrusy důkladně vydrbu kartáčkem a důkladně opláchnu. Samozřejmě ne tak, aby sis sedřela tu kůru kartáčkem ;-)

Martina 3. 12. 2008 15:17
Můžu dát do lineckého těsta citronovou kůru, která byla chemicky ošetřena? U nás jiné citrony neprodávají. Ve všech obchodech a v supermarkech u citrusových plodů je napsáno, že kůra je chemicky ošetřena. Děkuji.

Merylas Merylas 2. 12. 2008 15:22
Jani, přidávat foto můžeš bez dovolení :-)) čím víc foteček u receptu, tím líp, bych řekla. Já přidávám a ještě jsem se nikdy nezeptala :-8:-8:-8 Ale fotky jsou supr, ráda je prohlížím. A cukroví se ti moc povedlo, je moc hezké :yes:

Merylas Merylas 2. 12. 2008 15:19
Evi, je fajné :yes: A i podle komentářů bych řekla, že nebudeš zklamaná :-))

Evicka 2. 12. 2008 11:46
Merylas,prosím o radu jestli se těsto nedrobí?Vypadá to supr,zadělám podle recepisu ale nemám vyskoušeno, ja těstíčko fajné?Ď

maris maris 2. 12. 2008 11:29
Merylas, Jani, máte to obě moc hezké. Já jsem ještě nepekla :-8. Dělám jako Jana - už linecké necukruji.;-)

Načíst další komentáře (12)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vánoční cukroví nejlepší recepty, recepty na vánoční cukroví s foto, linecké cukroví, nejlepsi recepty na vanocni cukrovi, linecké těsto na cukroví, nejlepší recept na linecké těsto, vanoční cukrový-recepty a obrázky, těsto na linecké cukroví, nejlepší linecké cukroví, linecké cukroví recept, výborné recepty na vánoční cukroví, ořechové cukroví vykrajované, levné vánoční cukroví recepty, nejlepší linecké těsto, cukroví recepty a foto, nejlepší vánoční cukroví recepty s obrázky, výborné linecké cukroví, nejlepší linecké těsto recepty, linecké, cukroví z lineckého těsta

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kůra citronová, marmeláda rybízová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu