Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
O tom, že těstoviny si skvěle rozumí se smetanovou omáčkou, nelze pochybovat. Zejména pokud do ní přidáte uvařenou brokolici, loupaná rajčata a doplníte štědrou porcí strouhaného sýru, máte chutný oběd do půlhodinky na stole.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 449 kJ / 7 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 346,15 g |
| Tuky | 264,00 g |
| Vláknina | 97,80 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 18,87 g |
| Sůl | 46,65 g |
| Sacharidy | 858,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Po uvaření scedíme a necháme dobře odkapat.
Krok 2: Růžičky s brokolice povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme zrníček a nadrobno nakrájíme.
Krok 3: Z mouky a části másla připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem. Dobře rozmícháme. Necháme zvolna vařit.
Krok 4: Omáčku přecedíme, přidáme zbylou část másla, smetanu, pokrájená rajčata a bílé víno. Poté přidáme brokolici a nastrouhaný sýr, který necháme mírně rozpustit.
Krok 5: Těstoviny rozdělíme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme sypané strouhaným sýrem.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 1 hodinou
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 2 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 15 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 20 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 1 hodinou
Králík na mrkvi
Rencl před 3 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 11 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 14 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 15 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 15 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 17 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 18 hodinami
Tématické fráze:
brokolicova omacka na testoviny,
sýrová omáčka recept,
recepty s brokolicí,
zapečené těstoviny se smetanovou omáčkou,
brokolicová smetanovo sýrová omáčka,
syrovo brokolicová omáčka,
gnochi,
zapečené těstoviny s brokolicí,
smetanovo sýrová omáčka s brokolicí,
testoviny s brokolici a syrem,
jak uvařit brokolici,
omáčka na brokolici,
recept s brokolicí,
gnochi s brokolici,
sýrová omáčka k těstovinám,
dietní syrová omáčka,
zapékané těstoviny s brokolicí,
sýrová omáčka s těstovinami,
recepty na brokolici,
jak pripravit brokolici
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
sýr eidam,
rajče,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
sýr eidam,
smetana ke šlehání,
mléko,
víno bílé,
sýr eidam
Komentáře (8)
Letí bodík
díky za recept :))