Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykostěné kuře si dáme na potravinovou folii na prkénko, naklepeme, osolíme, opepříme a mírně potřeme hořčicí. Poklademe plátky anglické slaniny (3 plátky si necháme pod roládu), na ni položíme rozpůlený pórek a rozpůlenou porci lososa.
Krok 2: Já ho měla předem opečeného na pánvi, ale myslím, že by se mohl dát i syrový - za dobu pečení by se určitě propekl. Pomocí folie stočíme do rolády, spíchneme kovovými jehlami a zpevníme omotáním nití.
Krok 3: Cibuli si nakrájíme na měsíčky, rozprostřeme ji na dno pekáčku, na ni dáme plátky anglické slaniny a mezi ně umístíme koření (bobkový list, nové koření a celý pepř). Na takto připravené lůžko položíme roládu.
Krok 4: Dáme do trouby předehřáté na 230°C a zprudka zapečeme. Po 15 minutách dáme na roládu 3 tenké plátky másla a podlijeme vodou. Snížíme teplotu na 180°C a dopékáme cca 1 hodinu.
Krok 5: Šťávu můžeme po upečení rolády zahustit - já jsem použila trošku hotové jíšky. Podáváme s rýží nebo jinou oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 27. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí roláda s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8lN
Moje poznámka
Kuřecí roláda s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8lN
Nejnovější recepty
Vepřové maso na hořčicích
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí krk na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Výpečky se špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Svatomartinská kuřecí stehna
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 26 minutami
Nejlepší špenát
KetyHu před 2 hodinami
Jednoduché Margot řezy
Misad před 4 hodinami
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 11 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 12 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 12 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 12 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 12 hodinami
Utopenci
magdalenka před 12 hodinami
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí roláda recept,
kureci zavitky s lososem,
cuketová roláda,
jak udělat kuřecí roládu,
vareni kureci rolada,
kuřecí závitek s lososem,
kuřecí roláda,
kuřecí plněné lososem,
losos recepty,
závitky s lososem,
peceni kureci rolady,
kuřecí roláda doba pečení,
losos recept,
roláda s losossem,
recept kureci rolada,
recepty s lososem,
kuře plněné lososem,
losos na pórku,
jak udělat kuře,
kuřecí maso plněné lososem
Suroviny:
kuře,
sůl,
pepř,
hořčice,
slanina anglická,
losos,
pórek,
cibule,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (13)
Koubkova: myslím, že můžeš, ale určitě ho dej méně než jsem já dala čerstvého.
Eliza: Já jsem jednou jedla myslím panenku plněnou lososem a zeleným chřestem a losos byl uzený. Moc mi to chutnalo