Jablečné řezy s pudingem
Jablečné řezy patří ke klasické nedělní pohodičce u babičky. Křehké těsto skvěle doplňuje lehce nakyslá a šťavnatá jablečná náplň. Po upečení stačí pocukrovat a můžete se zakousnout. Jsou výborné ještě vlažné, ale i na druhý den. Krásně se rozleží a zvláční.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu asi 35x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 754 kJ / 4 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,49 g |
| Tuky | 233,18 g |
| Vláknina | 38,80 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 281 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 563,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, který pomažeme slabou vrstvou oleje. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: V míse pečlivě smícháme mouku a kypřicí prášek. Přidáme vejce, mléko a máslo. Mléka přidáme podle tuhosti těsta (4-8 lžic), aby bylo možné těsto vypracovat a rozválet.
Krok 3: Vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly.
Krok 4: Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V misce je smícháme s cukrem a pudinkovými prášky.
Krok 5: Jeden díl těsta na pomoučněném vále vyválíme na placku a rozložíme na plech.
Krok 6: Na plát rovnoměrně rozložíme náplň, přikryjeme druhým plátem, okraje obou lehce přitlačíme k sobě, aby nevytékala šťáva z jablek. Dáme pozor, aby vrchní plát nepopraskal. Vrchní plát můžeme potřít rozpuštěnou herou nebo máslem.
Krok 7: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30-35 minut.
Krok 8: Po upečení pocukrujeme.
Zveřejněno 11. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Moje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 14 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 15 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 45 minutami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 1 hodinou
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 1 hodinou
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 9 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 13 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 13 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 14 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 15 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 15 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 15 hodinami
Tématické fráze:
jablečne rezy s pudinkem,
jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy,
křehké jablečné řezy s pudinkem,
jablečné řezy s jablky a pudinkem,
linecke jablecne rezy,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
linecký koláč s jablky a pudinkem,
linecké řezy s jablky,
jablečný řez,
řezy s jablky a pudinkem,
linecký jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy z lineckého těsta,
linecký jablečný řezy,
linecké řezy s jablky recept,
jablečný řez s pudinkem,
koláč s jablky a pudinkem,
jablečné recepty,
řezy s jablky,
jablkový koláč s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
jablko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
olej,
máslo
Komentáře (20)
Když mám k ruce pomocníčky, tak krájíme na kostičky