Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 349 kJ /
1 995 kcal
Bílkoviny156,24 g
Tuky83,64 g
Vláknina59,84 g
Cholesterol 351 mg
Sodík 9,61 g
Sůl25,23 g
Sacharidy111,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky osolíme, opepříme, okořeníme adžikou, vložíme do PH, přidáme drobně pokrájenou cibuli a plátky česneku, rajský protlak, podlijeme vínem a 100 ml vývaru. Zapneme na HIGH (cca 4 hodiny). Krok 2: Rajčata spaříme, po zchladnutí oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na menší kousky. Po dvou hodinách vaření přidáme k masu připravená rajčata, proužky paprik a pokrájené řapíky celeru. Krok 3: Máslo prohněteme s moukou, uděláme malé kuličky a asi hodinu před koncem vaření vložíme do omáčky, přilijeme zbytek vývaru a necháme provařit (kdo nemá rád, může nechat jen přírodní bez zahuštění). Na závěr vmícháme olivy.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yojw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yojw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 3. 6. 2020 12:51
zujali: omlouvám, se, že odpovídám až dnes - určitě to jde připravit bez PH ;-):-) děkuji:-K

zujali 2. 6. 2020 11:00
Chtěla jsem se zeptat zda se to dá dělat i normálně. Nemám totiž PH. Ale vypadá to moc lákavě <3

bara.it bara.it 22. 1. 2010 08:12
Maris - ja jsem rada za kazdy novy recept v PH. Takze bodik je jasny.:yes:9:yes:

maris maris 21. 1. 2010 09:19
Bibinko, olivy jdou samozřejmě vynechat;-)

Bibinka Bibinka 20. 1. 2010 16:44
Maris, moc pěknej recept i krásně vybarvená fotka:-! Já bych také vynechala olivy, ty se u nás nejí-prostě nám nechutnají a pak si myslím, že i bez oliv to bude stejně dobré;-)Dávám ti 8. boda:yes:

maris maris 20. 1. 2010 16:12
Děkuju:-K
Já jsem si, bohužel, neuvědomila, že ten řapíkatý celer není běžně k dostání, je tam dobrý, ale určitě by šlo dát kousek kořennového.
mirco:-) - u nás zase jsou olivy jedno z mála, v čem " jede " celá rodina:-))

Ivana79 Ivana79 20. 1. 2010 15:58
Maris,teda toto sa ti podarilo:-OTie čierne olivy na bielej ryži a k tomu tá červená šťava,krásne farby a aj výborný recept:yes:Ja mám olivy moc rada a hlavne tieto veľké čierne a ten řapíkatý celer tiež u nás asi nezoženiem,ale hádam sa dá nahradiť aj obyčajným (ide hlavne o tú arómu) a toho mám v pivnici dosť:-DUkladám a dávam bod:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 1. 2010 15:49
Maris, vypadá to úchvatně! Já jen, kde teď vzít ten řapíkatý celer, věřím, že je tam dost důležitý a mi teď chybí i ten obyčejný. Každý rok si ty natě namrazím, co nejvíc můžu a už mám jen natě v kostičkách na led. U nás prodávají čerstvou bazalku, rozmarýn, snad mátu v kořenáčích. Na ostatní bych se musela vydat do Havířova, nebo Karviné.:yes:

Aneta Aneta 20. 1. 2010 15:35
Vypadá to moc pekně, 4 bodík.:-K

drahulin drahulin 20. 1. 2010 15:21
Maris recept vypadá krásně.:-pPosílám bodík a určitě udělám.;-)

mirca75 mirca75 20. 1. 2010 14:55
Maris:-)další tvůj receptík s fotečkou radost pohledět:-K.Přiznám se,že v olivách "nejedu",ani nikdo z mé rodinky:-(,ale jinak všechno ano:-p.No a ještě "nejedu" v PH;-(,ale ten se myslím dá nahradit obyč.kastrolem-alespoň trošku;-).Druhá boďka je tvá a já ukládám;-).

Iljusa Iljusa 20. 1. 2010 14:52
:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřový plátek se zeleninou, vepřové maso s olivami, řapíkatý celer na vepřový plátek, veprovy prirodni platek se zeleninou, přírodní plátek se zeleninou, vepřový plátek s dušenou zeleninou, vepřové plátky v ph, přírodní vepřový plátek se zeleninou, vepřove platky na olivách, vepřové olivy, vepřové plátky na zelenině, vepřové platky recepty, přírodní vepřové se zeleninou, vepřové se zeleninou z jednoho hrnce, přirodni platky se zeleninou, veprove s olivy, vepřový plátek s olivami, vepřový plátek na olivách, vepřové plátky, plátek na zelenině s olivami

Suroviny:
plec vepřová, paprika čerstvá červená, rajče, protlak rajčatový, cibule, česnek, celer, olivy černé, víno červené, bujón, máslo, mouka, koření adžika, sůl, pepř, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu