Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 760 kJ / 1 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,97 g |
| Tuky | 58,10 g |
| Vláknina | 16,30 g |
| Cholesterol | 891 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 97,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme - vhodíme do vařící vody a po chvíli scedíme.
Krok 2: Na oleji si zpěníme cibuli a krátce na ni orestujeme mleté maso.
Krok 3: Osolíme, opepříme a mícháme - oddělujeme od sebe, pak necháme chvíli zchladnout, vmícháme vejce a přidáme velmi krátce povařený květák.
Krok 4: Směs si dosolíme a dokořeníme. Květák můžeme i drobněji nasekat, já nechala menší růžičky.
Krok 5: Brambory nakrájíme na hranolky nebo středně velké kostky, dáme na dno PH, osolíme a zamícháme.
Krok 6: Na brambory dáme masovou směs s květákem, vše zalijeme 1 dl vývaru nebo vody, přiklopíme a vaříme 2,5 - 3 hodiny na 2 stupeň.
Krok 7: Myslím, že by taky šlo vše smíchat dohromady - brambory s masovou směsí a květákem.
Zveřejněno 25. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqz2
Moje poznámka
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqz2
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 16 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 20 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 5 minutami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 10 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 11 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 11 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 12 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 12 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 13 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 13 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 13 hodinami
Tématické fráze:
brambory ph,
zapečené brambory s kvetakem a mletým masem,
květákové karbanátky s mletým masem,
zapečené brambory s mletým masem a květákem,
masové květákové karbanátky,
brambory v ph,
květák v ph,
zapečený květák s mletým masem a bramborem,
maso grenadín,
mlete maso s brambory v ph,
zapečený květák pomalý hrnec,
mleté maso s květákem a bramborami,
zapečený květák s mletým masem v pomalém hrnci,
egyptské brambory s mletým masem,
zapečený květák s bramborem a mletým masem,
květák smletim masem a bramborem,
zapečené brambory z mletým masem a květákem,
zapečené brambory s květákem a mletým masem,
zapečený květák s mletým masem a brambory,
zapíkané brambory v ph
Suroviny:
cibule,
maso mleté mix,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
květák,
brambory,
vývar
Komentáře (5)