Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 760 kJ / 1 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,97 g |
| Tuky | 58,10 g |
| Vláknina | 16,30 g |
| Cholesterol | 891 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 97,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme - vhodíme do vařící vody a po chvíli scedíme.
Krok 2: Na oleji si zpěníme cibuli a krátce na ni orestujeme mleté maso.
Krok 3: Osolíme, opepříme a mícháme - oddělujeme od sebe, pak necháme chvíli zchladnout, vmícháme vejce a přidáme velmi krátce povařený květák.
Krok 4: Směs si dosolíme a dokořeníme. Květák můžeme i drobněji nasekat, já nechala menší růžičky.
Krok 5: Brambory nakrájíme na hranolky nebo středně velké kostky, dáme na dno PH, osolíme a zamícháme.
Krok 6: Na brambory dáme masovou směs s květákem, vše zalijeme 1 dl vývaru nebo vody, přiklopíme a vaříme 2,5 - 3 hodiny na 2 stupeň.
Krok 7: Myslím, že by taky šlo vše smíchat dohromady - brambory s masovou směsí a květákem.
Zveřejněno 25. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqz2
Moje poznámka
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqz2
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 21 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 2 minutami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 8 minutami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 24 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 43 minutami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
janatka před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 2 hodinami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 4 hodinami
Tématické fráze:
brambory ph,
zapečené brambory s kvetakem a mletým masem,
květákové karbanátky s mletým masem,
zapečené brambory s mletým masem a květákem,
masové květákové karbanátky,
brambory v ph,
květák v ph,
zapečený květák s mletým masem a bramborem,
maso grenadín,
mlete maso s brambory v ph,
zapečený květák pomalý hrnec,
mleté maso s květákem a bramborami,
zapečený květák s mletým masem v pomalém hrnci,
egyptské brambory s mletým masem,
zapečený květák s bramborem a mletým masem,
květák smletim masem a bramborem,
zapečené brambory z mletým masem a květákem,
zapečené brambory s květákem a mletým masem,
zapečený květák s mletým masem a brambory,
zapíkané brambory v ph
Suroviny:
cibule,
maso mleté mix,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
květák,
brambory,
vývar
Komentáře (5)