Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka z bůčku

Když slyšíte slovo vánočka, zajisté se vám vybaví sladký moučník, který je symbolem Vánoc. Nicméně i vánočka se dá připravit na slaný způsob, a to velice netradičně - můžete ji uplést z bůčku! Spolu s vhodnou přílohou se stane efektním a velmi chutným pokrmem.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vánočka z bůčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 55

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 932 kJ /
3 569 kcal
Bílkoviny151,45 g
Tuky300,04 g
Vláknina26,25 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 627 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy59,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bůčku odstraníme kůži a opatrně ho pokrájíme na 8-9 dlouhých proužků, cca 2 cm vysokých a stejně širokých. Krok 2: Osolíme, očesnekujeme, okmínujeme a spleteme postupně vánočkové copy - ze čtyř, tří a dvou, případně jednoho krouceného pramene (jako když pleteme vánočku z devíti pramenů). Krok 3: Připravíme směs na polévání - smícháme vodu, balsamico a cukr. Krok 4: Postupně umístíme prameny do pekáče na sebe, přičemž každou řadu pletenců poléváme připravenou směsí. Upevníme párátky nebo špejlí. Krok 5: Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme, stroužky česneku rozkrájíme, ale neloupeme. Krok 6: Přidáme česnek a cibuli do pekáče. Pečeme přikryté, na 150 °C zhruba hodinu a půl, průběžně podléváme výpekem. Krok 7: Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, podle chuti. Na talíři můžeme maso ochutit balsamicem.

TIP: Hebká bramborová kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (55 komentářů)

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka z bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Az5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka z bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Az5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ladastc Ladastc přidal novou fotografii! 22. 12. 2024 10:58

Vánočka z bůčku

Hella Hella 6. 12. 2024 19:42
Moc hezký jedlý dárek, nebo překvapení na vánoční stůl.😊

Skimsi 9. 10. 2024 18:14
Mám otázku. V postupu je zmíněno “opepříme”, ale v seznamu surovin pepř není. Naopak je tam lžíce sušeného česneku, který jsem ale v postupu přípravy nenašel.

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 9. 10. 2024 19:14
Skimsi: děkujeme za upozornění, v receptu byla chyba, místo pepře použijeme mletý česnek, chybu jsem opravila :-)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 9. 10. 2024 19:14
Skimsi: děkujeme za upozornění, v receptu byla chyba, místo pepře použijeme mletý česnek, chybu jsem opravila :-)

Jana Košáková 22. 12. 2015 21:15
super 100 bodů

mika59 mika59 10. 4. 2015 19:27
Daniela B:Taky jsem dělala,je super povedla se mi a obdarovaný měl radost,přidala jsem foto.

Daniela B 10. 4. 2015 19:20
nádhera:yes:určitě vyzkouším:-*

wawrosz 5. 4. 2015 14:21
výborné :yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 30. 1. 2015 05:59

Vánočka z bůčku

Vánočka z bůčku

mika59 mika59 16. 1. 2015 16:19
Tak jsem dnes upekla pro milovníka bůčku,snad se mi to povedlo a bude to chutnat.Přidala jsem fotečky.Díky za nápad.

hosta hosta 20. 1. 2014 18:28
clupmi: díky za foto - dobrý, viď?

clupmi clupmi přidal novou fotografii! 20. 1. 2014 16:25

Vánočka z bůčku, Na řezu po upečení a vychladnutí

clupmi clupmi 17. 1. 2014 16:24
Colombo65: No možná by tam ty rozinky namočené v rumu velkou škodu nenadělaly ...:-p

Joskob 16. 1. 2014 15:57
:-D:yes:

Dana61 16. 1. 2014 11:53
masové copánky u nás zdomácněly, ale toto je prostě úžasný nápad:yes::-D taková vánočka se jim bude velmi líbit;-)

jerica jerica 15. 1. 2014 21:52
:-p;-):yes::-p:-K super inšpirácia , určite spravím , krásne nie len pre chuť, ale oko pri foto išlo vypichnúť !!! :yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buckova vánočka, masova vanocka, vánočka z masa, pletený bůček, recepty z bůčku, copy z bůčku, bůčkové copánky, masová vánočka, copánky z bůčku, masová vánočka recept, pletenec z bůčku, cop z bůčku, vanocka zbucku, pletence z bucku, vánočka z vepřového masa, masový cop z bůčku, bůčkový pletenec, bůčková pletenka, vbánočka z masa, buček jako vanočka

Suroviny:
bůček libový bez kosti, sůl, kmín mletý, ocet balsamiko, česnek sušený, česnek, cibule, cukr hnědý

Přidat fotografie receptu