Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 836 kJ / 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,34 g |
| Tuky | 34,02 g |
| Vláknina | 9,01 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 24,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, které osolíme, opepříme a promícháme s hořčicí, můžeme ho dát do lednice uležet na několik hodin.
Krok 2: V pánvi nebo hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu na něm restujeme dozlatova. Maso posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou zprudka restujeme.
Krok 3: Dáme do pekáče a vložíme do rozehřáté trouby, během pečení průběžně podléváme vývarem a nakonec vmícháme medvědí pesto. Dochutíme dle své chuti pepřem nebo solí.
Krok 4: Pečeme při teplotě cca 180-200°C.
Zveřejněno 1. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Moje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
pečené maso s pestem z medvědího česneku,
pesto v receptech,
maso s pestem,
vepřová maso s medvědím pestem,
vepřový palec s medvědím pestem,
recept testoviny s medvedim pestem
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
mrkev,
pesto z medvědího česneku,
vývar vepřový,
sádlo
Komentáře (7)