Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 073 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,18 g |
| Tuky | 23,71 g |
| Vláknina | 1,73 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme víno s hořčicí.
Krok 2: Naložíme tam maso a necháme aspoň hodinu marinovat. Rozpálíme tuk, necháme zpěnit cibulku a opečeme vyndané a okapané maso z marinády.
Krok 3: Podlijeme marinádou a dusíme téměř do změknutí, cca 30 min. Podle potřeby přidáme vodu.
Krok 4: Pak přidáme kapary, pokud jsou ve slaném nálevu, propláchneme je vodou. Necháme na mírné teplotě ještě 10 minut, vypneme sporák. Dochutíme. Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, ale i obyčejné pečivo.
Zveřejněno 19. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Moje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 19 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 21 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 22 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 1 hodinou
Koňakové řezy
janatka před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 3 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 3 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 11 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 14 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 14 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 15 hodinami
Tématické fráze:
telecí s kapary,
telecí v marinádě,
telecí na kaparách,
telecí na kapari,
telecí na kaparech,
teleci na kapary,
telecí v hořčičné omáčce,
telecí řízky s kapary,
kapary jako příloha,
telecí s kapary recept,
teleci z horcici a cibuli,
marináda-hořčice,kapary
Suroviny:
krk telecí,
víno červené suché,
hořčice,
kapary,
cibule šalotka,
sůl,
pepř,
tuk
Komentáře (8)