Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 073 kJ / 735 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,18 g |
Tuky | 23,71 g |
Vláknina | 1,73 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 1,09 g |
Sůl | 2,64 g |
Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme víno s hořčicí.
Krok 2: Naložíme tam maso a necháme aspoň hodinu marinovat. Rozpálíme tuk, necháme zpěnit cibulku a opečeme vyndané a okapané maso z marinády.
Krok 3: Podlijeme marinádou a dusíme téměř do změknutí, cca 30 min. Podle potřeby přidáme vodu.
Krok 4: Pak přidáme kapary, pokud jsou ve slaném nálevu, propláchneme je vodou. Necháme na mírné teplotě ještě 10 minut, vypneme sporák. Dochutíme. Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, ale i obyčejné pečivo.
Zveřejněno 19. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Moje poznámka
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0BYX
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 2 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 3 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 17 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pavučinkový makový závin.
Veronika.Hrozna před 19 minutami
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Hanka99 před 30 minutami
Tvarohová pomazánka s pažitkou
Sarka771 před 1 hodinou
Valašské frgály
bodie před 11 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 13 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 13 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 14 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 15 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 15 hodinami
Tématické fráze:
telecí s kapary,
telecí v marinádě,
telecí na kaparách,
telecí na kapari,
telecí na kaparech,
teleci na kapary,
telecí v hořčičné omáčce,
telecí řízky s kapary,
kapary jako příloha,
telecí s kapary recept,
teleci z horcici a cibuli,
marináda-hořčice,kapary
Suroviny:
krk telecí,
víno červené suché,
hořčice,
kapary,
cibule šalotka,
sůl,
pepř,
tuk
Komentáře (7)