Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 278 kJ / 2 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,86 g |
Tuky | 102,12 g |
Vláknina | 28,00 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,86 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 309,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava.
Krok 2: Po částečném vychladnutí je zapracujeme do těsta. Mokrýma rukama tvoříme menší kulaté knedlíky a vaříme je buď na páře (cca 15 minut, ale lze i déle, nerozvaří se) nebo v osolené vodě (8-10 minut).
Krok 3: Na talíři rozkrojíme na polovic a poléváme osmaženou cibulkou. Jako příloha by nemělo chybět dobré dušené kysané zelí.
Zveřejněno 14. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Moje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Nejnovější recepty
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 14 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 14 hodinami
Aspik s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami
Jan Nemec před 55 minutami
Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty
Walderama08 před 1 hodinou
Krůtí prsa v jogurtu
Kdyzjehlad před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
Fitulka před 3 hodinami
Fazolkový salát
Vlasta159 před 8 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 16 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 17 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 18 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 19 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 20 hodinami
Tématické fráze:
spekove knedliky,
berlínské bramborové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
knedle s uzenym albert,
berínské špekové bramborové knedlíky,
recept bavorske spekove knedliky,
plněné spekove knedlíky,
spekove knedliky s brambory,
špekové knedlíky albert,
špekové knědlíky ládi hrušky,
chlupaté knedliky se spekem,
láďa hruška recept na knedlíky z brambor, housky,
láďa hruška knedlíky s housky a brambor,
albert špekové knedlíky,
špekové knedlíky s křupavou cibulkou,
bramborove knedliky se spekem a houskou,
berlínský bramborový knedlík,
špekove.knedliky,
spekovy bramborový knedlík,
recept špekové knedlíky
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
houska,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
slanina anglická
Komentáře (27)
Přidala jsem foto - dnešní oběd
A šup tam s bodem