Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 779 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,31 g |
| Tuky | 21,19 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 32,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.
Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka.
Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut.
Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame.
Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut.
Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Moje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Nejnovější recepty
Kuřecí stehna v cibulovém hnízdě
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtový koláč s proteinem
Přidáno před 1 hodinou
Jemné pražské knedlíky s falešnou svíčkovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Přidáno před 4 hodinami
Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové pletánky kanelbullar
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené vepřové s bramborami a zeleninou
JARDAno před 1 hodinou
AlooyTV Recipe
EveFox před 4 hodinami
Maruščiny koláčky
pazderka83 před 9 hodinami
Expres kuře na paprice
KekkyPetra před 17 hodinami
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
[email protected] před 17 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Wanilor před 17 hodinami
Čína s bramboráčky
Sahula před 17 hodinami
Houby-kroupy není hloupý
Sahula před 18 hodinami
Hejk pečený po seversku
bartonik před 18 hodinami
Tématické fráze:
hráškové kari,
háškové kari,
kari recept,
žampionovo hráškové kari,
vajíčkovo rajčata recept,
vajíčkovo-hráškového kari,
hráškové jídla
Suroviny:
vejce,
ghee,
hrách,
brambory,
cibule červená,
zázvor,
česnek,
sůl,
koření garam masala,
kurkuma,
rajče,
voda,
smetana sladká,
koriandr čerstvý
Komentáře (13)