Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Středně náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou, Dobrou chuť ;-)
Dobrou chuť ;-)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie810 kJ /
194 kcal
Bílkoviny16,80 g
Tuky11,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 270 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy6,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kostku šmakouna rozdělíme na půl, okořeníme oblíbeným koření a lehce osolíme. Krok 2: V pánvi si rozehřejeme lžičku oleje a obě půlky šmakouna z obou stran lehce opečeme. Krok 3: Pak šmakouna vyjmeme a uchováme v teple. Krok 4: Na téže pánvi si opečeme na půlky překrojené žampiony, pak přidáme pórek, zlehka orestujeme a trošku podlijeme. Krok 5: Necháme přijít do varu, zahustíme lžičkou moučného másla (lze i voda + mouka) a necháme chvíli asi 5 minut zlehka provařit. Krok 6: Poté vlijeme smetanu, přidáme na kousky nakrájený uzený sýr, na hrubo pokrájenou zelenou cibulku a vložíme zpět šmakouna. Krok 7: Na malém plameni necháme prohřát a servírujeme. Jako příloha se hodí gnocchi, brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2010

Poznámka autorky mirca75

Tady je odkaz na Shmaky http://www.shmaky.cz/shmaky/10-Nase-vyrobky-Shmaky.

Toto je můj první recept se šmakounem,který jsem zkusila a příjemně mě překvapil.V koupeném salátu mi Šmakoun příliš neseděl a tak už jsem ho chtěla zatratit,ale zvědavost mi nedala a jsem ráda,že jsem mu dala druhou šanci.Myslím,že ho brzy zařadím do svého běžného jídelníčku.Zaprvé pro jeho rychlou přípravu a taky pro to,že chutná i mým dětem ;-).

Izrael koření - http://www.koreni-samuel.cz/smesi-koreni-samuel/iz....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w01R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w01R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala zizala moderátorka 14. 1. 2011 10:26
Asi jak kteří chlapi, ten můj se zpočátku na zdravou stravu taky tvářil nedůvěřivě, pak musel, nic jiného mu nezbylo a teď si sóju nebo tofu nebo Šmakouna občas sám vyžádá. Lidi jsou holt konzervativní, někteří víc ;-)

Terezie 14. 1. 2011 10:04
Šmakoun je z bílků, takže těžko se dá mluvit o náhražce masa. To si prostě nemůžete dát jednou s chutí bezmasé jídlo? A proč by nemělo chutnat člověku, který maso jí? To se člověk narodil jako masožravec, nebo co? A už vůbec nechápu, proč by to chlapi měli odmítat jíst, co je to za nesmysl?

Klariska Klariska 5. 10. 2010 10:19
Mirčo, děkuji pěkný vegetariánský recept s krásnými fotkami :yes::-K.

Jenda1 Jenda1 22. 4. 2010 16:23
Miruš, máš to krásně nafocené:yes::yes:. Začínám vážně uvažovat o tom, že Shmaky vyzkouším;-):-). :-!:-)):yes::yes::yes: +10

zdenicka00 21. 4. 2010 06:45
Šmakouna mám v lednici pořád a kupodivu nejvíc ho využívá "masožravý " syn,nejčastějí jako Čínu.Teď jsem díky Topreceptům objevila i Ďobáčky a ty jsou taky fajn.Dávám další bod.:-p

misza misza 20. 4. 2010 16:10
Bomba:yes:+8:yes:

spagetka spagetka 20. 4. 2010 15:21
Jani R. - na tváření se prodavaček nic nedej, ony to holt MUSEJ prodávat a přitom houby věděj, jaký to je prostě :-p:-p:-p. Výhoda, je, že si dáš cokoli do něj a taky to tak chutnat bude, prostě tu chuť si vytvoříš ty!!!!

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 4. 2010 15:15
No, já jsem to už tady psala, že jsem šmakouna konečně objevila v Coopu, pro mne OREL;-). Velké balení stálo něco kolem 90 kč a paní prodavačka se mne ptala, jestli to "musím" jíst, nebo "chci" jíst, a tak divně se tvářila:-)):-D. Každopádně, zkusit bych to chtěla, koupím si menší balení, pro každý případ:-D Miruš, ty ze všeho uvaříš takovou nádheru, že nevím, kdo by odolal;-):yes:

spagetka spagetka 20. 4. 2010 14:54
Bibi, na složení se mrkni tady -
http://www.chemievjidle.cz/tofu/smakoun-original-p...akela.mendelu.cz/~xkrejco2/smakoun.html
nebo tady http://www.shmaky.cz/
Není to nejlevnější, ale jednou za čas....

Bibinka Bibinka 20. 4. 2010 14:51
Špagetko, takže to je jako nepravé maso, jako sója a chuť záleží na tom, jak ho upravím že:-? Jaká je cenová relace:-?

spagetka spagetka 20. 4. 2010 14:40
Bibinko, jestli ti můžu poradit (teda za sebe, ne za Mirku), nespoléhej se na to, jak ti šmakoun bude chutnat za syrova, ale udělej z něj něco. Mně osobně chutnal i zasyrova, ale muž prohlásil, že něco takového teda na plotně nebude, a teď když to udělám, tak už bez komentářů papá ;-):-D:-D, jen prý mu nemám sdělovat, že to je šmakoun (asi aby si jako mužský nezadal, že to hned zpočátku odmítl ;-);-))

Bibinka Bibinka 20. 4. 2010 14:30
Musím se přiznat, ale šmakouna jsem v životě nejedla a ani teda nevím, jakou má chuť, ale na fotce to vypadá dobře, jako nějakej sýr;-)Mirko, jak to chutná:-?že bych ho zítra koupila.

AniCiz 20. 4. 2010 14:26
:yes::-K

spagetka spagetka 20. 4. 2010 13:26
šmakouna milujem, ba i manžel, který prohlašuje, že perfektně náhražky masa pozná ;-):-D:-D:-p:-p:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 20. 4. 2010 13:24
Joo, tohle je zase recept pro mne :-p:-8:yes:

mirca75 mirca75 20. 4. 2010 13:18
Tomáši:-)pozdě.Z druhého dílu jsem si udělala "jako čínu" a byla moc dobrá:-p.Ale tu zase příště;-).Ale je fakt,že mě to chuťově mile překvapilo:-p a až ho zase někde uvidím,tak ho rozhodně koupím.U nás ho prodávají v Bille,ale skoro pořád není:-S.Oběma vám děkuju.

thomassinno thomassinno 20. 4. 2010 13:11
Mirečkoooooo:-O Já chci taky :-) Šmakouna jsem jedl jen jednou, a to byl uzený, obalený jako řízek a usmažený, ale tato tvá varianta přímo vybízí, abych jí vyzkoušel:-K Kráása +2

michsamant michsamant 20. 4. 2010 13:08
:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
smakoun recepty, recepty šmakoun, šmakoun kde koupit, šmakoun, šmakoun se zeleninou, šmakoun recept, co je šmakoun, šmakoun co to je, co je to šmakoun, recept šmakoun, schmaky recepty, masová náhražka šmakoun, šmakoun original, recepty se šmakounem, syr šmakoun, obalený šmakoun, kde koupím šmakoun, kde koupím šmakouna, shmaky uzený, schmaky

Suroviny:
šmakoun, koření grilovací, sůl, žampióny, pórek, cibulka, sýr uzený, olej, vývar, smetana, máslo, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu