Name: Shmaky ála cikánský řízek
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g šmakouna (shmaky); 2 vejce; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 1 lžička škrobové moučky; 1 lžíce sójové omáčky; sladká mletá paprika; adžika; pepř; sůl

Shmaky ála cikánský řízek

blikni

9 názorů

29. 12. 2010 13:32

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

samantha

2. 2. 2012 12:53

Tak jsem tento recept dnes vyzkoušela a je to výborný.Doporučuji.

Sodovka

31. 12. 2010 00:53

Děvčata, tady stačí kliknout na mapku a zjistíte kde ve vašém kraji můžete šmakouna koupit. http://www.smakoun.cz/index.asp?id=3
Je to asi starší mapka, protože obchodní řetězec Delvita již neexistuje. Ale jsou tam uvedené další obchody, kde šmakouna můžete koupit. Já ho v Brně kupuji ve zdravé výživě na Lidické. A šmakouna taky doporučuji.

Má málo KJ

blikni

30. 12. 2010 16:33

Děkuji Iljuši, že mne zaskočila ve vysvětlení

. Každopádně šmakouna mají standardně v Bille - aspoň u nás ano. A troufám si říct, že to je asi česká specialita, protože moje sestra žijící v USA a zdravující se hodně zdravě, nad šmakounem žasla. Dokonce v USA nemají ani tak dobré sojové maso, jako máme my a už vůbec tam nemají sojový granulát, který jí tam poctivě posíláme.

To jen tak pro zajímavost.

Marta U

30. 12. 2010 10:38

Milá Iljuso,děkuji za popis oč se jedná.Nyní už myslím ,že jsem v obraze.A díky moc za vysvětlení.

Iljusa

30. 12. 2010 10:25

čerpáno z internetu:
Pro Martu U -
Šmakoun je proteinový plátek vyráběný českou firmou. Vyrábí se ze slepičích bílků, je mírně ochucený a chutí připomíná uvařený bílek. Když se správně okoření, chutná dokonce jako drůbeží maso.

V kuchyni s ním zacházíme jako s masem. Do pokrmů ho můžeme podávat až ke konci vaření. Má nízký obsah tuku (0,2g /100 g), neobsahuje žádné sacharidy a pro diety je nadmíru vhodný i pro nízký obsah kalorií.