Kuře na špagetách

1. Kuře omyjeme, osolíme, okořeníme a dáme péct do vyhřáté trouby, podlejeme trochou vody a ještě na něj položíme tak dva plátky másla.
2. Na pánev si dáme trochu oleje, orestujeme oloupané, nakrájené stroužky česneku a k nim pak přidáme žampiony, které jsme si nakrájeli na plátky. Osolíme, očesnekujeme, podlijeme vodou, přikryjeme a za občasného promíchání dusíme do měkka. Kuře stále kontrolujeme a poléváme šťávou.
3. Špagety si uvaříme podle návodu. Když je kuře hotové, tak jej naporcujeme. Špagety promícháme s houbami, dáme na talíř a k nim přidáme kuře, vše zalejeme šťávou,která z kuřete vznikla.

Zveřejněno 5. 7. 2010