Australský masový koláč
Suroviny
Porce: asi 16 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 367 kJ / 1 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,66 g |
| Tuky | 30,73 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 819 mg |
| Sodík | 2,32 g |
| Sůl | 5,99 g |
| Sacharidy | 95,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: AUSSIE MEAT PIES
Australské masové koláčky/ koláče Krok 2: V hrnci si na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme i maso. Až se vše zlehka osmahne, přidáme škrob, worcesterovou omáčku ( asi 2 lžíce- podle chutě), vývar a kečup. Osolíme a opepříme. Vaříme tak dlouho, dokud nebude vše krásně spojené (asi 5 minut). Ochutnáme. Já často dochucuji worcesterovou omáčkou a solí ;) Krok 3: Na hladké mouce vyválíme listové těsto. Já měla 2 balení. První balení jsem použila na jeden velký koláč a další na 12 muffinů. Krok 4: Plátem z těsta vyložíme formu. Dno těsta propícháme vidličkou, aby se nám zbytečně nezvedalo. Vyplníme masovou směsí. Vyválíme další plát, kterým přikryjeme směs. Okraje kolem formy přilepíme bílkem. Nakonec plát opět propícháme a pomažeme vajíčkem. Krok 5: Pečeme v troubě na 190°C dokud nebude vršek zlatý - asi 20-25 minut.
Podáváme s kečupem!!! Krok 6: PS: velký koláč je méně pracný ;) Krok 7: ---------------------------------------------------------------
Je to můj historicky první zveřejněný recept, tak snad Vám bude chutnat :)
Australské masové koláčky/ koláče Krok 2: V hrnci si na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme i maso. Až se vše zlehka osmahne, přidáme škrob, worcesterovou omáčku ( asi 2 lžíce- podle chutě), vývar a kečup. Osolíme a opepříme. Vaříme tak dlouho, dokud nebude vše krásně spojené (asi 5 minut). Ochutnáme. Já často dochucuji worcesterovou omáčkou a solí ;) Krok 3: Na hladké mouce vyválíme listové těsto. Já měla 2 balení. První balení jsem použila na jeden velký koláč a další na 12 muffinů. Krok 4: Plátem z těsta vyložíme formu. Dno těsta propícháme vidličkou, aby se nám zbytečně nezvedalo. Vyplníme masovou směsí. Vyválíme další plát, kterým přikryjeme směs. Okraje kolem formy přilepíme bílkem. Nakonec plát opět propícháme a pomažeme vajíčkem. Krok 5: Pečeme v troubě na 190°C dokud nebude vršek zlatý - asi 20-25 minut.
Podáváme s kečupem!!! Krok 6: PS: velký koláč je méně pracný ;) Krok 7: ---------------------------------------------------------------
Je to můj historicky první zveřejněný recept, tak snad Vám bude chutnat :)
Zveřejněno 23. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Australský masový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onlK
Moje poznámka
Australský masový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onlK
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 2 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 6 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 2 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 2 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 4 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 4 hodinami
Játrová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 4 hodinami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 4 hodinami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 5 hodinami
Tématické fráze:
masový koláč,
australský jablkový koláč,
masový paj,
masový koláč recepty,
australské jídlo,
masový koláč recept,
masovy kolac z listoveho testa,
australský páj,
slaný masový koláč,
masové koláčky,
masovy pie,
australské koláčky,
australske recepty,
masovy kolac testo,
masové koláče,
meat pies recepty cz,
australské páje,
australský pie,
slané masové koláče,
masové koláče recepty
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
škrob,
omáčka worcesterová,
vývar hovězí,
kečup sladký,
sůl,
pepř,
vejce
Komentáře (6)