Pohankový salát
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 159 kJ / 1 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,56 g |
| Tuky | 26,99 g |
| Vláknina | 39,34 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 243 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 189,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opranou pohanku krátce (cca 1 minutu) povaříme ve vodě, do které jsme přidali šťávu z 1/2 citronu. Uvařenou necháme 30 minut dojít v kastrolu v teple do měkka. Poté ji zcedíme, ale vody by mělo být tolik, aby se všechna vsákla do pohanky a nemělo co okapat. Studenou pohanku promícháme s kysanou smetanou, sušeným česnekem, pepřem, solí a šťávou z druhé poloviny citrónu.
Krok 2: Cibuli na jemno nakrájíme a poté ji blanšírujeme. Zvlášť natrháme opraný ledový salát.
Krok 3: Ochucenou pohanku smícháme s cibulí, hodně promícháme a na závěr lehce vmícháme natrhaný ledový salát.
Zveřejněno 25. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2w5A
Moje poznámka
Pohankový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2w5A
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 2 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 1 minutou
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 5 minutami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 17 minutami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 2 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 2 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 3 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 3 hodinami
Datlový dort
janatka před 4 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 4 hodinami
Tématické fráze:
pohankový salát,
pohankový salát recepty,
pohankový salát recept,
recept na pohankový salát,
salat z pohanky,
blanšírovaná cibule,
salat s pohankou,
pohanka salát,
pohanka saláty,
salaty z pohanky,
pohankova salat,
pohanka salát recept,
pohankové saláty,
pohankov salat,
recept na salát z pohanky,
pohankový salád,
pohanková salaty,
recepty pohankový salát,
pohaankový salát,
pohankoví salát
Suroviny:
pohanka,
citron,
salát ledový,
cibule,
smetana zakysaná,
česnek sušený,
sůl,
pepř
Komentáře (2)