Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 580 kJ / 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,94 g |
| Tuky | 21,24 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 82,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, skořici, mouku, krupičku a smícháme.
Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v těsto, nesmí se lepit k míse, v případě, že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto není vláčné a nelepí. Krok 2: Těsto dáme na linku nebo vál, posypaný polohrubou moukou a vyválíme, můžeme lehce poprášit moukou i z vrchní strany. Když je těsto cca 3 mm silné, začneme vykrajovat nožem nebo kráječem na pizzu čtverečky cca 8 cm x 8 cm. Vložíme na ně švestky (vypeckované a osušené) a balíme knedlíky. Krok 3: Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky a čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky 10 minut vařit a máme je hotové.
Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v těsto, nesmí se lepit k míse, v případě, že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto není vláčné a nelepí. Krok 2: Těsto dáme na linku nebo vál, posypaný polohrubou moukou a vyválíme, můžeme lehce poprášit moukou i z vrchní strany. Když je těsto cca 3 mm silné, začneme vykrajovat nožem nebo kráječem na pizzu čtverečky cca 8 cm x 8 cm. Vložíme na ně švestky (vypeckované a osušené) a balíme knedlíky. Krok 3: Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky a čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky 10 minut vařit a máme je hotové.
Zveřejněno 11. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4yk
Moje poznámka
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4yk
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 14 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 4 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 6 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 6 hodinami
Chili con carne
bobnak před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 6 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 9 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 9 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 10 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky,
švestkové knedlíky z krupicového těsta,
recepty-švestkové knedlíky z tvarohového těsta,
recept svestk knedliky,
tvarohové knedlíky se švestkami,
švestkové knedlíky ztvarohového těsta,
svestkove knedliky z tvaroh. krupice testa,
švestkové knedlíky z tvarohu,
švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky recept,
švestkové knedlíky videorecept,
videorecept švestkové knedlíky,
tvaroho-merunkové knedlíky z tvarohového těsta,
tvarohové těsto na knedlíky
Suroviny:
tvaroh měkký,
vejce,
olej,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka polohrubá,
krupice dětská,
mléko,
švestky,
tvaroh na strouhání,
máslo,
cukr třtinový
Komentáře (2)
Bod 3 je OK
Já už to zase zapomněl a první (zkušební) várka byla s nedovařenými švestkami
Edit
No, znovu jsem si přečetl postup a těch zmíněných 10 minut jsem počítal až od okamžiku, kdy ti knedlíci vyplavali na hladinu (vařím i s peckami)
(na 1 tvaroh, 1 vejce, 150g hrubé mouky, BEZ oleje, BEZ mléka)