Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 322 kJ / 4 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,02 g |
| Tuky | 329,60 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 2,59 g |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,33 g |
| Sacharidy | 371,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia som rozdelila. K bielkom som pridala štipku soli, cukor a vyšľahala. Žĺtky som zmiešala a pridala všetky naraz k bielkom a len zamiešala. Múku s práškom do pečiva som preosiala do cesta, vmiešala a napokon som pridala celý mak. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekla 10 min. Upečený korpus som nechala chladiť na mriežke.
Krok 2: V mlieku som vymiešala Zlatý klas a uvarila som hustý puding, ktorý som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala a postupne pridávala vychladnutý puding a vyšľahala. Dala som ho do chladničky stuhnúť.
Krok 3: Korpus som uložila na podnos a natrela som ho horúcim džemom. Na džem som natrela vychladnutý krém. Na krém som uložila ocedené marhule. Na marhule som natrela zvyšnú parížsku šľahačku, ktorá mi zvýšila z pečenia torty pre susedkinu dcérku. Koláč som uložila do chladničky, lebo pred uložením šľahačky musí byť poriadne vychladený.
Krok 4: Pripravila som šľahačku s pridaním cukru a Smetafixu, natrela som 3/4 na koláč a dala som opäť schladiť do chladničky. Ku zbytku šľahačky som pridala 1 PL celého maku, koláč som nakrájala na rezy, šľahačku umiestnila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som zákusky.
Zveřejněno 15. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MBD
Moje poznámka
Makový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MBD
Nejnovější recepty
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchý kváskový chléb z formy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňový perník
Denisa26 před 25 minutami
Bůčkový guláš
Mon17 před 30 minutami
Brynzové halušky
Bohous059 před 45 minutami
Červená řepa se zelím
Brozany před 46 minutami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 1 hodinou
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 1 hodinou
Křenová omáčka
habis před 1 hodinou
Domácí lipánek
Suzy8 před 2 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 2 hodinami
Croissanty
emi.potesilova před 2 hodinami
Tématické fráze:
makový sen,
makovy sen,
makovy džem
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mák,
sůl,
mléko,
zlatý klas,
máslo,
cukr moučkový,
džem meruňkový,
kompot meruňkový,
šlehačka pařížská,
šlehačka,
smeta-fix,
cukr
Komentáře (3)