Jednoduchý narozeninový dortík z lásky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 001 kJ / 5 497 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,42 g |
| Tuky | 277,11 g |
| Vláknina | 10,86 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 643 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 670,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve začneme korpusem. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a spolu s prosátou moukou ho střídavě vmícháme do žloutkové pěny. Těsto rozetřený do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, vložíme do mírně předehřáté troubě ( 150°C) a pečeme prvních zhruba 20 minut, pak teplotu zvýšíme na 180°C a dort dopečeme prudčeji. Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 2: Mléko rozmícháme s pudinkovým práškem a na mírném ohni za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 2 minuty, odstavíme a hustou kaši necháme při pokojové teplotě za občasného míchání vychladnout. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Po lžičkách do něj za stálého tření vmícháme vychladlou kaši.
Krok 3: Čokoládu rozlámeme do kastrůlku, přidáme tuk a postavíme do vodní lázně. Za stálého míchání rozehřejeme, dokud se suroviny nespojí.
Krok 4: Když máme korpus vychladlý, tak ho opatrně vyklopíme na talíř. Vroubkovaným nožem ho opatrně prokrojíme, natřeme krémem a posázíme borůvkami. Dort přikryjeme druhou částí korpusu a dáme na chvíli do ledničky.
Krok 5: Když dort trochu ztuhl, tak ho polijeme čokoládovou polevou, ozdobíme lentilkami a dáme opět ztuhnout na asi 2 hodiny.
Zveřejněno 17. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý narozeninový dortík z lásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EkAm
Moje poznámka
Jednoduchý narozeninový dortík z lásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EkAm
Nejnovější recepty
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 1 hodinou
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 3 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Hrnková buchta s řeckým jogurtem a semínky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Lenka.N před 10 minutami
Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy
Danulka52 před 1 hodinou
Frgálová buchta
JitkaH. před 3 hodinami
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
neworder před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Ivet72 před 4 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 18 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 18 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 21 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 21 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchy dortík,
narozeninový dort s s lentilkami,
jednoduché dorty,
recepty narozeninové dorty,
jednoduchý dorty,
narozeninovy darek z lasky,
dorty recepty,
narozeninové dorty recepty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
mléko,
pudinkový prášek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
borůvky,
čokoláda,
tuk ztužený,
lentilky
Komentáře (1)