Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebové bramboráčky s uzeninou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

recepty73

Snadný

Chlebové bramboráčky s uzeninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 235 kJ / 534 kcal
Bílkoviny	15,48 g
Tuky	2,41 g
Vláknina	19,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	628 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	104,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky staršího chleba namočíme do vody a necháme nasáknout. Pak jej pořádně vymačkáme a rozdrobíme v dlaních do mísy, kam přidáme vejce, drobně pokrájenou slaninu (nebo jinou uzeninu), vejce, nastrouhaný česnek a brambory, sůl a koření dle chuti. Vše řádně promícháme. Krok 2: Směs odebíráme z mísy lžící a klademe jí do pánve s rozpáleným tukem hromádky, které zploštíme. Smažíme z obou stran dozlatova a křupava. Krok 3: Podáváme jako hlavní chod se zeleninovým salátem nebo k polévkám (gulášová, bramboračka...), případně jako přílohu, třeba k masovým směsím (kaťák aj.). Dají se jíst i vychladlé.

Plátky staršího chleba namočíme do vody a necháme nasáknout. Pak jej pořádně vymačkáme a rozdrobíme v dlaních do mísy, kam přidáme vejce, drobně pokrájenou slaninu (nebo jinou uzeninu), vejce, nastrouhaný česnek a brambory, sůl a koření dle chuti. Vše řádně promícháme.
Směs odebíráme z mísy lžící a klademe jí do pánve s rozpáleným tukem hromádky, které zploštíme. Smažíme z obou stran dozlatova a křupava.
Podáváme jako hlavní chod se zeleninovým salátem nebo k polévkám (gulášová, bramboračka...), případně jako přílohu, třeba k masovým směsím (kaťák aj.). Dají se jíst i vychladlé.

Zveřejněno 24. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlebové bramboráčky s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0QkK

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 40 min

Bramboráčky s Nivou

Bramboráčky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bramboráčky s tvarůžky

Bramboráčky s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Uzenina v chlebovém těstě

Uzenina v chlebovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zeleninové bramboráčky

Zeleninové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bramboráčky s hříbky

Bramboráčky s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 45 min

Dýňový perník

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Šípkový likér

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 35 min

Jiné maso
Bramborová jídla
Přílohy
Uzeniny
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Smažení
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Chlebové bramboráčky s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0QkK

Náhodný recept

Americký kakao-kolový koláč

Americký kakao-kolový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicové koblížkové šneky

Skořicové koblížkové šneky

Přidáno před 1 hodinou

Hrušky v listovém těstě

Hrušky v listovém těstě

Přidáno před 4 hodinami

Biskupský chlebíček s jablky a ořechy

Biskupský chlebíček s jablky a ořechy

Přidáno před 18 hodinami

Zelný salát

Zelný salát

Přidáno před 22 hodinami

Játra po provensálsku

Játra po provensálsku

Přidáno 22. 10. 2026 10:00:01

Pomazánka s kysaným zelím

Pomazánka s kysaným zelím

Přidáno 22. 10. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 24. 2. 2020 18:14

Další 3 fotky

Přečtěte si

Co přidat do chleba, aby pěkně voněl. Poradíme, jaké koření se nejlépe hodí Hodnocení 312×

Co přidat do chleba, aby pěkně voněl. Poradíme, jaké koření se nejlépe hodí

Kolik stály potraviny dříve a dnes. Spočítejte si v naší kalkulačce, jak dlouho jste museli pracovat třeba na máslo

Kolik stály potraviny dříve a dnes. Spočítejte si v naší kalkulačce, jak dlouho jste museli pracovat třeba na máslo

Chcete pro návštěvu připravit originální pohoštění? Vyzkoušejte chlebového ježka Hodnocení 3×

Chcete pro návštěvu připravit originální pohoštění? Vyzkoušejte chlebového ježka

Zkusila jsem bramborovou placku ze 2 surovin místo tortilly. Tento originální wrap se opravdu povedl

Zkusila jsem bramborovou placku ze 2 surovin místo tortilly. Tento originální wrap se opravdu povedl

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Trenčianský párek s fazolí milovali trampové i studenti. Legendární retro pochoutku si snadno připravíte i doma

Trenčianský párek s fazolí milovali trampové i studenti. Legendární retro pochoutku si snadno připravíte i doma

Chlupaté knedlíky z brambor: Jak dosáhnout lepší struktury této tradiční přílohy Hodnocení 57×

Chlupaté knedlíky z brambor: Jak dosáhnout lepší struktury této tradiční přílohy

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 24×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

10 foto
Zkusila jsem bramborovou placku ze 2 surovin místo tortilly. Tento originální wrap se opravdu povedl

Jak otevřít restauraci v roce 2026: Náklady, povolení a právní forma

Video
Švédské skořicové šneky jsou tak dobré, že mají i svůj svátek. Aby byly krásně vláčné, stačí při pečení dodržet pár zásad

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Griliášky

Griliášky

Danulka52 před 4 minutami

Tmavý slunečnicový chléb s podmáslím

Tmavý slunečnicový chléb s podmáslím

Jan Nemec před 42 minutami

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

[email protected] před 11 hodinami

Houbové koření

Houbové koření

Veverkaverka1 před 13 hodinami

Míchaný zeleninový salát s citronovou zálivkou

Míchaný zeleninový salát s citronovou zálivkou

Terina309 před 14 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Ivcaaa před 15 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto

Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto

[email protected] před 18 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Zsuzsu1 před 18 hodinami

Gulášová polévka s párky Videorecept

Gulášová polévka s párky

Fitulka před 18 hodinami

Hrníčková perníková bábovka

Hrníčková perníková bábovka

Karabi před 19 hodinami

Suroviny:
chléb, brambory, česnek, vejce, sůl, pepř mletý, kmín drcený, majoránka, sádlo

]