Pečený amur na smetaně
Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 844 kJ / 1 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 257,11 g |
| Tuky | 60,44 g |
| Vláknina | 4,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 13,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybu nakrájíme na porce, osolíme, posypeme kořením a necháme odležet. Malou formu s pekáčkem potřeme silně máslem. Do pekáčku dáme porce ryby, poklademe kousky másla. Do malé formy dáme nakrájenou cibuli smíchanou s proužky papriky a na osminky nakrájená rajčátka. Na směs položíme dvě porce vysokého hřbetu, poklademe kousky másla.
Krok 2: Oboje polijeme smetanou a dáme do trouby péct na 220°C asi na 30 minut. Během pečení jednou obrátíme. Podáváme s bramborami.
Zveřejněno 22. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený amur na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6PJz
Moje poznámka
Pečený amur na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6PJz
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 11 minutami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 3 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 4 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 6 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 55 sekundami
Vláčná bábovka
jalamo před 1 hodinou
Palačinka na plechu
Momok před 1 hodinou
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 4 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 5 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 5 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 6 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 6 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Suroviny:
amur,
smetana,
máslo,
koření na ryby,
sůl,
paprika,
cibule,
rajče
Komentáře (2)