Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Name: Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety; 200 g syrových brambor; 150 g brambor vařených ve slupce; 1 vejce; 15 g Solamylu; 40 g krupice; 70 g hrubé mouky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3 porce

100 g 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety

200 g 200 g syrových brambor

150 g 150 g brambor vařených ve slupce

1 1 vejce

15 g 15 g Solamylu

40 g 40 g krupice

70 g 70 g hrubé mouky

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 469 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	27,48 g
Tuky	9,11 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	153,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut vykapat. Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vykapanou směs přidáme k nastrouhaným bramborám. Krok 2: Přidáme vejce, krupici, mouku, Solamyl, sůl a těsto promícháme. Do vroucí osolené vody lžící namočenou ve vodě vhazujeme knedlíky. Opatrně mícháme , aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je 10-12 minut. Vybereme je a klademe vedle sebe, aby se neslepily. Podáváme s pečeným masem.

Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut vykapat. Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vykapanou směs přidáme k nastrouhaným bramborám.
Přidáme vejce, krupici, mouku, Solamyl, sůl a těsto promícháme. Do vroucí osolené vody lžící namočenou ve vodě vhazujeme knedlíky. Opatrně mícháme , aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je 10-12 minut. Vybereme je a klademe vedle sebe, aby se neslepily. Podáváme s pečeným masem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2021

Poznámka autorky Jaromira18

Jindy je dělám lžičkou a zamíchám je do zelí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1x8

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 110 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 45 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaruna18 100 min

Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Můj jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 70 min

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 70 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Knedlíky

Cuketa
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Náročné recepty
Večeře

Moje poznámka

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1x8

Náhodný recept

Těstoviny se sýrem a vejci – rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Přidáno před 3 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Přidáno před 4 hodinami

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 11 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 13 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 9. 7. 2021 11:49

Přečtěte si

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Aplikace Můj Albert se vrací. Zákazníci dostanou jako omluvu dvojnásobné slevy a další výhody

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu Hodnocení 6×

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu

Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Muffiny s lesním ovocem

Myska96 před 4 hodinami

Hrnkový dort

tereza02 před 5 hodinami

Italská citronová bábovka

Jan Nemec před 5 hodinami

Chili con carne

bobnak před 5 hodinami

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Evellinka před 6 hodinami

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Ilona71 před 6 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina